Gamintojas: Brown Brothers

Gėrimo tipas: Raudonas vynas

Kilmės šalis: Australija

Tūris: 0,75 L

Stiprumas: 14,5%

Skonis: Sausas

Regionas: Victoria

Vynuogės rūšis: Shiraz

„Brown Brothers“, viena žinomiausių Australijos šeimos vyno verslo įmonių, buvo įkurta Viktorijoje 1889 m. Per keturias kartas bendrovė išsiskyrė savo tvirtu įsipareigojimu šeimai ir vietinio Milavos regiono paveldui. Nepaisant stiprių tradicijų šaknų, Brown Brothers pasižymi nuolatiniu noru diegti naujoves. Dėl šio atvirumo naujoms idėjoms ir noro eksperimentuoti Brown Brothers tapo vyno pramonės pradininku, aiškiai išsiskiriančiu iš tradicinių vyno gamintojų.

Turtingas Heathcote žemės ūkio paveldas ir gilios šeimos tradicijos įkvėpė sukurti Brown Brothers Origins seriją Shiraz. Šis klasikinis, švelnaus skonio Shiraz pasižymi elegantišku tamsių uogų skoniu.

Po malolaktinės fermentacijos vynas 12 mėnesių brandintas naujų ir senų prancūziško ir amerikietiško ąžuolo barriques bei puncheonų mišinyje, suteikdamas sudėtingas prinokusių uogų, mėtų ir prieskonių natas.

Apdovanojimai:

– aukso medalis 2015 m. Macquarie Group Sydney Royal Wine Show (automatinis vertimas)

Degustacijos pastabos:

Taurėje ryškiai raudona spalva. Kvapas: tamsiai raudonos uogos ir juodieji pipirai. Skonis glotnus, sultingas ir vaisiškas su puikia tanino struktūra, mėtomis ir prieskoniais. Ilgai išliekantis poskonis

Šis „Shiraz“ puikiai dera su tokiais patiekalais kaip jautienos karpačas, apšlakstytas alyvuogių aliejumi, arba vidutiniškai retas skrudintas tuno kepsnys.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas.