Gamintojas: Chateau Sociando Mallet
Gėrimo tipas: Raudonas vynas
Kilmės šalis: Prancūzija
Tūris: 0,75 L
Stiprumas: 14.5%
Skonis: Sausas
Regionas: Bordeaux
Vynuogės rūšis: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc.
Château Sociando-Mallet yra Prancūzijoje, Bordo regione ir nuo 1969 m. priklauso Gautreau šeimai. Dvaras užima 66 hektarus, iš kurių 54% yra apsodinti Cabernet Sauvignon, 45% - Merlot ir 1% - Petit Verdot.
Vynai brandinami ąžuolo statinėse nuosavame vyninės rūsyje. Château Sociando-Mallet vynai turi labai didelį saugojimo potencialą, tinkamai laikant, jie gali išsilaikyti iki 30 metų butelyje. Taigi skonis kasmet tampa švelnesnis.
Degustacijos pastabos:
Tamsiai rubino raudonumo spalvos taurėje. Kvapas - stiprūs vaisinis, tamsių uogų aromatai. Skonis elegantiškas, mineralinis su sudėtingais skoniais. Ilgai išliekanti ir harmoningas poskonis
Vynuogių veislės: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc.
Senėjimas: Barrique.
Gėrimo temperatūra: 16-18°C.
Senėjimo potencialas: 30 metų.
Uždarymas: natūralus kamštis.
Labai gerai dera su tamsia mėsa, tokia kaip jautiena ir ėriena, ir su paukštiena.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas.