Gamintojas: Concha y Toro
Gėrimo tipas: Raudonas vynas
Kilmės šalis: Čilė
Tūris: 0,75 L
Stiprumas: 13.5%
Skonis: Sausas
Regionas: Maipo
Vynuogės rūšis: Merlot
Casillero del Diablo istorija glaudžiai susijusi su vyno darykla Concha y Toro ir jos įkūrėju Don Melchora. Daugiau nei prieš šimtą metų Donas Melchora asmeniniame rūsyje paslėpė vertingą vyno kolekciją. Tačiau laikui bėgant jis pastebėjo, kad iš šio rūsio dingsta buteliai. Atrodė, kad jo slaptas rūsys nebėra toks slaptas, nes miestiečiai apie vynus buvo girdėję ir negalėjo jų paragauti.
Norėdamas apsaugoti savo lobį, Donas Melchora paskleidė gandus apie keistus įvykius jo rūsyje, įskaitant triukšmą, aidus, šešėlius ir paslaptingas figūras. Jis tvirtino, kad jo rūsyje gyvena velnias.
Taip legenda gavo savo pavadinimą, o Casillero del Diablo tapo vienu žinomiausių Čilės vyno prekių ženklų pasaulyje.
Centrinis slėnis visame pasaulyje žinomas dėl savo išskirtinės raudonojo vyno kokybės. Optimalios dirvožemio sąlygos ir palankus klimatas ištisus metus sukuria idealias sąlygas Casillero del Diablo gamybai.
Šis švelnus, vidutinio auginimo Merlot yra puikus šio regiono vynų pavyzdys. Jame puikiai dera prinokusių slyvų ir raudonų uogų aromatai su dūminėmis kedro natomis.
Degustacijos pastabos:
Giliai tamsiai violetinė su ryškiais atspindžiais taurėje. Šis Merlot sujungia vaisinius juodųjų slyvų ir gervuogių aromatus su dūminėmis žolelių ir grafito kvapais. Skonis: vaisinis, sodrus - vynas su gera struktūra ir švelniu poskoniu.
Vynuogių veislė: Merlot.
Brandinimas: amerikietiško ąžuolo statinėse.
Dirvožemis: aliuvinis.
Uždarymas: natūralus kamštis.
Patiekimo temperatūra: 18-20°C
Concha y Toro Casillero del Diablo Merlot Reserva puikiai papildo makaronus, rizotą, lengvais prieskoniais pagardintą raudoną mėsą, taip pat minkštus sūrius ir meksikietišką maistą.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas.