Gamintojas: Montes
Gėrimo tipas: Raudonas vynas
Kilmės šalis: Čilė
Tūris: 0,75 L
Stiprumas: 14.5%
Skonis: Sausas
Regionas: Rapel
Vynuogės rūšis: Cabernet Sauvignon
1987 m. bendravardis Aurelio Montes, Pedro Grand, Douglas Murray ir Alfredo Vidaurre įkūrė Montes vyninę Čilėje. Vyno daryklos vizija – aukštos kokybės vynais iš Čilės užkariauti visą pasaulio rinką. Šiandien vyno darykla augina apie 750 hektarų vynuogynų, taip pat gamina išskirtinius vynus Argentinoje ir Kalifornijoje.
„Montes Limited Selection“ pristato įvairius individualius vynus, įskaitant „Sauvignon Blanc“, „Pinot Noir“, „Carmenère“ ir „Cabernet Sauvignon“ bei „Carmenère“ cuvée.
Ypač vertas dėmesio Montes Cabernet Sauvignon Carmenère Limited Selection – aukščiausios kokybės raudonasis vynas, pasižymintis viliojančiu, sodriu ir švelniu charakteriu. Iš pradžių planuota kaip 100 % Carmenère, po daugybės bandymų Aurelio Montes nusprendė pasirinkti 70 % Cabernet Sauvignon ir 30 % Carmenère cuvée. Šis mišinys gaunamas iš pasirinktų sklypų su puikiu mikroklimatu ir brandinamas amerikietiškame ąžuole. Vos išfiltruotas vynas pasižymi gražia, sodriai raudona spalva, šokolado, kavos ir vanilės natos aromatais. Šis Montes Cabernet Sauvignon Carmenère Limited pasirinkimas iš Čilės brandinamas iki 2027 m. ir yra užsandarintas natūraliu kamščiu.
Degustacijos pastabos:
Rubino raudonis taurėje. Kvapas: šokolado, kavos ir vanilės. Stiprus ir glotnus skonis su kavos ir juodojo šokolado natomis. Labai ilgas ir švelnus poskonis.
Gėrimo temperatūra: 17-19 °C
Puikiai dera su rytietiškais prieskoniais bei patiekalais, žvėriena ir jautiena.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas.