Gamintojas:  Tenuta dell Ornellaia

Gėrimo tipas: Raudonas vynas

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,75 L

Stiprumas: 14.5%

Skonis: Sausas

Regionas: Toskana

Vynuogės rūšis: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Ornelajos istorijai būdingas matymas ir ryžtas. „Ornellaia“ vyninė, įkurta 1981 m. puikioje teritorijoje Bolgheri mieste, Italijoje, nuolat siekė tobulumo. Ji atlieka pagrindinį vaidmenį kuriant išraiškingus vynus ir yra įsipareigojusi laikytis tvarios praktikos. Vyno darykla priklauso Frescobaldi šeimai, o daugybė darbuotojų per daugelį metų prisidėjo prie įmonės sėkmės.

Ornellaia prezidentas markizas Ferdinando Frescobaldi ir generalinis direktorius Giovanni Geddes da Filicaja, einantis šias pareigas nuo 1999 m., vyno daryklai vadovauja tiksliai ir atsidavę. Praėjus keturiems dešimtmečiams nuo įkūrimo, vardas Ornellaia reiškia italų gyvenimo būdą visame pasaulyje ir simbolizuoja stiliaus, kuris pranoksta laikinas madas, siekį – ilgalaikį palikimą.

Le Volte dell Ornellaia pasižymi momentiniu malonumu, universalumu ir lengvabūdiškumu, simbolizuojančiu džiaugsmą ir linksmumą, kurį galima patirti su kiekviena stikline. Šis vynas, kurio sudėtyje yra 51 % Cabernet Sauvignon, 44 % Merlot ir 5 % Petit Verdot, yra prieinamas būdas patirti atsidavimą ir aistrą kokybei.

Kruopštus vynuogių apdorojimas prasideda atskira fermentacija mažose plieninėse talpyklose, kad būtų išsaugotos kiekvienos vynuogių veislės savybės. Po alkoholinės fermentacijos malolaktinė fermentacija taip pat atliekama plieninėse talpyklose. Vynas brandinamas dešimt mėnesių, iš dalies „Ornellaia“ vynams jau naudojamose barikėse ir iš dalies cementinėse talpyklose. Šis procesas skatina idealią tanino struktūros ir vaisių išraiškos pusiausvyrą, todėl Le Volte dell\' Ornellaia yra puikiai subalansuotas vynas.

Degustacijos pastabos:

Violetinė raudona spalva taurėje. Intensyvus, vaisiškas prinokusių vyšnių ir gervuogių kvapas, lydimas juodųjų pipirų. Sodrus, gaivus ir vaisiškas, gerai subalansuotas švelnus skonis. Ilgai išliekantis poskonis.

Idealiai tinka su ėrienos patiekalais, tokiais kaip troškinta ėriena, ėrienos karis ir ėrienos mentė, kur jis puikiai papildo sodrų skonį.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas.