Gamintojas: Ron Cañero
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Dominikos Respublika
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 41%
Ron Cañero 12 Origen Dominicano SAUTERNES CASK FINISH – iš Dominikos Respublikos kilęs romas, 41% tūrio, pateikiamas dovanojimo dėžutėje. Šis romas gaminamas iš aukštos kokybės melasos ir iš pradžių brandinamas 12 metų tradicinėse ąžuolo statinėse, prieš įgaunant finišą Sauternes statinėse. Sauternes statinės, kurios originaliai buvo naudojamos prancūziško Sauternes vyno gamybai, suteikia romui papildomų vaisių natas ir subtilų saldumą, kuris dar labiau giliai įtvirtina ir puošia jo aromatus.
Finšas Sauternes statinėse išryškina tropinių ir saldžių vaisių niuansus rome, tuo pačiu suteikdamas kompleksišką ir elegantišką gylį. Kombinacija ilgo brandinimo ąžuolo metu ir finišo Sauternes statinėse daro šį romą tikrai prabangiu potyriu. Ron Cañero 12 Origen Dominicano puikiai tinka mėgasutis grynu arba kaip puikių kokteilių pagrindu.
Degustacijos pastabos:
Spalva: Tamsus gintaras su auksiniais atspindžiais.
Kvapas: Gaivūs tropiniai vaisiai, medus, vanilė, džiovintos slyvos, lengvas ąžuolo kvapas ir subtilios Sauternes vyno natos.
Skonis: Pilno kūno ir sudėtingas, su karamelės, prinokusių vaisių, medaus, ąžuolo ir subtilaus Sauternes saldumo natomis.
Poskonis: Ilgai išliekantis ir malonus, subalansuotas ąžuolo, vaisių saldumo ir subtilaus vyno poskonių derinys.
Ron Cañero 12 Origen Dominicano SAUTERNES CASK FINISH puikiai tinka tiek grynam degustavimui, tiek su ledu, kad pilnai išryškėtų jo turtingi aromatai. Jis ypač dera su tamsiu šokoladu, brandesniais sūriais kaip Gouda ar Brie, bei vaisiniais desertais, pvz., Crème Brûlée ar karamelės tartomis. Kokteiliuose jis yra puikus pasirinkimas Rom Old Fashioned arba Rom Sour, kuriuose jo vaisinis gylis ir vyno natos puikiai išryškėja.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


