Gamintojas: Ron Matusalem

Kategorija: Romas

Kilmės šalis: Dominikos Respublika

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 40 % alk. tūrio

Ron Matusalem 15 Solera Gran Reserva Rum 40 % alk. tūrio 0,7 l – aukštos kokybės romas iš Dominikos Respublikos, išsiskiriantis išskirtiniu brandumu ir švelniu, aksominiu skoniu.

Gaminamas iš melasos pagrindo ir brandintas pagal tradicinį Solera procesą, jis priskiriamas prie Karibos romų klasikos.

Senose burbono statinėse iš Amerikos baltojo ąžuolo šis romas per daugelį metų įgauna gilų, sudėtingą ir harmoningą charakterį.

Solera sistema, įkvėpta ispanų Sherry gamybos, užtikrina, kad jaunesni ir vyresni romai susimaišo į vieną derinį. Taip gaunamas puikiai subalansuotas mišinys, kuris nuo kartos iki kartos formuoja namų Matusalem elegantišką stilių.

Gran Reserva 15 laikomas šios ženklo flagmanu ir dėl puikaus balanso tarp saldumo, prieskonių ir medienos kartais vadinamas „romų konjaku“.

Dėl švelnios tekstūros ir aromatinės gilumos jis idealiai tinka grynam degustavimui – romas išrankiems mėgėjams.

Degustacijos pastabos:

Spalva: gintarinė

Kvapas: saldus su natomis iš tamsių vaisių, vaisių pyrago, karamelės, kavos, pieno šokolado, vanilės, skrudintų migdolų ir ąžuolo; taip pat prieskonių natos iš cinamono, juodųjų pipirų ir muskato.

Skonis: švelnus ir pilnas su natomis bananų, figų ir apelsinų žievelės, kartu su kava, melasa ir karamelė. Papildo vanilė, muskatas, juodieji pipirai, migdolai ir ąžuolas.

Poskonis: vidutinio ilgio ir prieskoningas su subalansuotu saldumu ir švelniomis medienos natomis.

Ron Matusalem 15 Solera Gran Reserva yra puikus pasirinkimas grynam degustavimui arba su ledu – leidžiantis jo aromatinei gilumai išryškėti. Jis puikiai dera su cigaramis, tamsia šokolade ir skrudintais riešutais. Taip pat dera su desertais, tokiais kaip karamelinis flanė, šokoladinė tortė ar Crème brûlée, kai jo saldžiai-pikanti natos išryškėja elegantiškai. Kokteiliai, tokie kaip Old Cuban, Rum Old Fashioned ar El Presidente, gauna iš jo puikų pagrindą: jo Solera brendimas ir subalansuotas skonis suteikia kiekvienam gėrimui šiltą, išskirtinę gilę – romas, kuris puikiai sujungia tradiciją, amatą ir karibų eleganciją.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.