Gamintojas: Ron Matusalem
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Dominika
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 40%
„Ron Matusalem“ prekės ženklą Santjage de Kuboje 1872 m. įkūrė broliai Benjaminas ir Eduardo Camp bei jų partneris Evaristo Álvarez. Pavadinimas kilęs iš Biblijos veikėjo Metušelio, kuris gyveno 969 metus ir reiškia ilgaamžiškumą bei kokybę. Po Kubos revoliucijos 1959 m. prekės ženklas pakeitė savininkus ir gamyba buvo perkelta į Dominikos Respubliką, kur ji tęsiasi iki šiol.
Ron Matusalem Gran Reserva Solera 23 yra lygus, kreminis romas, pagamintas pagal seną Kubos receptą. Brandinama iki 23 metų naudojant solera metodą, kuris kilęs iš chereso gamybos. Šį procesą sudaro kelios statinių eilės, kuriose senesni romai iš dalies pašalinami ir papildomi jaunesniais distiliatais. Tai lemia nuolatinį brandinimą ir pastovią kokybę daugelį metų.
Amžiaus nuoroda etiketėje visada nurodo seniausią mišinyje esantį romą, o tai pabrėžia aukštą produkto brandumą ir išskirtinumą.
Degustacijos pastabos:
Spalva: gintarinė.
Nosis: irisas, vaisiai, karamelė.
Skonis: švelnus, saldus, lazdyno riešutų, ąžuolo ir konjako natų.
Poskonis: ilgai išliekantis, minkštas.
Įsipylę, skirkite Ron Matusalem Gran Reserva Solera 23 tiek laiko, kurio jam reikia ir kurio jis nusipelnė, kad išryškintų savo aromatą stiklinėje. Beje, šis romas yra puikus akompanimentas prie lengvo ir vidutinio svorio kubietiško cigaro.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva