Gamintojas: Saint James

Kategorija: Romas

Kilmės šalis: Martinika

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 42 % alk. tūrio

Saint James 10 ANS D'ÂGE Extra Vieux Rhum Agricole Martinique AOC Série Limitée 2025 42 % alk. tūrio 0,7 l atstovauja itin brandintai Rhum Agricole tradicijai iš Martinique. Ši ribota leidimo serija gaminama iš šviežio cukranendrių sultų distilerijoje Saint James Sainte‑Marie, Martinique, ir atitinka klasikinio Rhum Agricole Martinique AOC stilių. Pagrindas – 2015 metų kartojimas, sultys įsodintos į statines 2015 m. liepos 1 d., o branda tęsėsi iki 2025 m. rugsėjo 5 d. Buvo naudojamos 200 l talpos statinės iš Amerikos baltojo ąžuolo ir 350 l talpos statinės iš Prancūzijos ąžuolo. Ilga tropinių laikymo sąlyga Sainte‑Marie stipriai skatina distilato sąveiką su medienos įtaka ir suteikia romui gilų, brandų charakterį.

Po daugiau nei dešimties metų brandinimo Saint James 10 ANS D'ÂGE Extra Vieux Rhum Agricole su 42 % alk. tūrio pasiekia puikiai subalansuotą ir elegantišką profilį. Derinant Amerikos baltojo ąžuolo ir Prancūzijos ąžuolo statinių įvairovę atsiskleidžia skirtingos medienos, vanilės ir prieskonių niuansai, o cukranendrės išlieka aiškiai juntamos. Ypač įdomi yra 2025 m. Série Limitée dėl derinio tarp tropinės brandinimo Martinique ir dviejų skirtingų talpų statinių. 0,7 l buteliukas skirtas tiems, kurie vertina brandą ir kilmę. Subtilus, ilgas poskonis pabrėžia šio leidimo stilių.

Degustacijos pastabos:

Spalva: gilus gintaro tonas su šiltais vario atspalviais.

Kvapas: brandintas, malonios medienos natų, vanilės ir švelnios prieskonių gaivos.

Skonis: sodrus ir subalansuotas; išryškėja brandintas cukranendrių skonis, vanilė, švelnus ąžuolas ir harmoningos prieskonės.

Poskonis: itin ilgas, šilto ir švelnaus užbaigimo laikotarpis, su vanile, medienos ir švelniais prieskoniais.

Patiekimo rekomendacijos: Grynas, apie 18–20 °C; tinka su taurelėmis degustacijai.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.