Gamintojas: Saint James
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Vokietija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 42 % alk. tūrio
Saint James Vieux Martinique Rum yra klasikinis brandintas Rhum Agricole, gaminamas Martinique saloje, Prancūzijos Karibuose – regione, garsėjančiame išskirtiniu romu, pagamintu iš cukranendrės sulčių.
Žymimas „Vieux“ (fr. „senas“), nurodo kelių metų brandinimą pagal griežtas AOC Martinique taisykles – apsaugotas kilmės standartas, užtikrinantis aukštą kokybę.
Gamyba vykdoma iš 100 % cukranendrės sulčių, fermentuojamų, distiliuojamų ir tropiškai brandinamų ąžuolo statinėse. Rezultatas – kompleksinis, sausas ir išraiškingas Rhum Agricole, kurio kilmė atsiskleidžia su pikantišku gylliu, vaisių natomis ir švelniais ąžuolo aromatais. 42 % alk. tūrio suteikia galingą, bet subalansuotą prisistatymą stikle – intensyvų, elegantišką ir autentišką.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: gintarinė su švelniu aukso atspalviu.
• Kvapas: kompleksinis ir pikantiškas su cukranendrės sultimis, sausuoju ąžuolu, tamsiu medumi, vanile, pipirais ir prinokusiais bananais.
• Skonis: sausas ir išraiškingas su skrudinta ąžuolo natos, riešutų natomis, džiovintais vaisiais, pikantiška karamelė ir žolelių poskonio užuomina.
• Poskonis: ilgas, šiltas ir struktūrizuotas su ąžuolo prieskoniais, vanile, oda ir šiek tiek dūmo.
Patiekimo rekomendacijos: geriausiai atsiskleidžia grynas, naudojant Tumbler arba Nosing stiklines. Jei pageidaujate, įpilkite kelis lašus vandens, kad išryškėtų medienos ir žolelių natos.
Kulinariniai deriniai: su tvirtais sūriais, tamsiu šokoladu su jūros druska, džiovintomis figomis arba kaip rafinuotas digestif po intensyvaus meniu.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


