Gamintojas: Salzl

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 14% alk. tūrio

Vynuogių rūšis: Chardonnay

Degustacijos pastabos:

Spalva: intensyvi, ryškiai šiaudų geltona su sidabro atspindžiais.

Kvapas: atskleidžia ananasą, medaus melioną, prinokusius geltonuosius tropinius vaisius ir Golden Delicious obuolį, kartu su švelniu ąžuolo prieskonių užuomina, gvazdikėliais ir subtiliomis žolelių natos.

Skonis: sultingas ir kompleksiškas, su gaiviu mineralumu, švelnia druskos akcentu, gaivia rūgštinga ir brandintų kaulavaisių charakteriu; kremiškas tirpimas susitinka su vanile, „švelniais“ skrudinto ąžuolo aromatais ir subtiliomis karamelės bei nougato natomis.

Poskonis: ilgas ir įtemptas, išlieka obuolių bei kriaušių natos su švelniu prieskonių akcentu.

• Rūgštingumas: 5 g/l

• Likutinis cukrus: 3,6 g/l

Degustuoti rekomenduojama esant 10–12 °C temperatūrai. Puikiai dera su šviesios mėsos ir paukštienos patiekalais, taip pat su jūros gėrybėmis ir krustentienėmis. Norint išryškinti sudėtingą baltąjį vyną, patiekti Burgundijos tipo taurele.

Patiekimo rekomendacijos: Šis vynas dar dar 12 mėnesių brandintas, todėl tinkamas laikyti šaldytuve ir atidarius iš karto laikyti trumpai; laikant tinkamose sąlygose galimas ilgalaikis brandinimas. Šio gėrimo stilius ir struktūra dera su subtiliais padažais ir skirtingais palinksėjimais, kurie išryškins jo gilų charakterį.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva