Gamintojas: Scheiblhofer
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 13 % alk. tūrio
Regionas: Burgenlando regionas
Vynuogių rūšis: Chardonnay ir Sauvignon Blanc
 
Scheiblhofer Big John White 2025 yra išraiškingas Austrijos kokybės baltasis vynas iš Burgenlando, kuriame derinamos dvi tarptautiniuose įvertinimuose pripažintos veislės modernioje, bet reiklioje stilistikoje. Gaminamas žymioje Scheiblhofer vyninėje, šis vynas atspindi inovatyvumą, tikslumą ir aiškų kūrėjo parašą, kuris nuosekliai tęsiama Big John linijoje. Mišinio sudėtis iš Chardonnay ir Sauvignon Blanc pasinaudoja šilto pannoniško klimato privalumais Burgenlando, leidžiančiais prinokti vaisiams, išlaikant subalansuotą rūgštį ir aromatinį gilumą.
Chardonnay dalis bręsta keturis mėnesius naujose barikose, suteikdama vynui papildomą struktūrą ir sudėtingumą, nešvelnindama gaivumo. Sausas baltasis vynas išlieka subtiliai subalansuotas, su elegantišku prieskoningumu ir aiškiu vaisių įspūdžiu. Su 13 % alk. tūrio, 2025 metų vynas yra harmoningas, tikslus ir daugiasluoksnis. Puikiai tinka vartoti 2025–2030 metų laikotarpiu. Užpildyta su atsukamu dangteliu, šis baltasis vynas iš Austrijos sujungia modernų stilių su aukštos kokybės įsipareigojimu ir plačiu panaudojimo galimybe.

Degustacijos pastabos:
Spalva: šviesiai geltona spalva su šviežiais atspindžiais.
Kvapas: subtilūs kvapai su aiškiomis vaisių užuominomis ir maloniomis prieskonių natomis.
Skonis: lengvas, bet struktūruotas, su brandžia rūgštimi ir subalansuota tekstūra.
Poskonis: harmoningas, tikslus ir maloniai ilgas.

• Rūgštis: 5,2 g/l
• Likęs cukrus: 3,2 g/l
Patiekalų derinimas: Šis baltasis vynas puikiai dera su užkandžiais, antipasti ar lengvais salotų patiekalais. Taip pat tinka su makaronų patiekalais, ypač su šviesiais padažais, daržovių pasta ar jūros gėrybių patiekalais. Taip pat tinka su lengvais pagrindiniais patiekalais, pvz., kepta žuvis, paukštiena ar vegetarinių patiekalų. Pateikite 8 °C temperatūroje.
 
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.