Gamintojas: Scheiblhofer
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 13,5 % alk. tūrio
Regionas: Burgenlando regionas
Vynuogių rūšys: Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon
 
Scheiblhofer The Peak of Glory 2024 yra galingas ir tuo pačiu preciziškai komponuotas Austrijos kokybiškas raudonasis vynas iš Burgenlando, jungiantis šiuolaikinę stilistiką su gilumu ir išraiška.
Pagamintas žinomame Scheiblhofer vyninyje, šis derinys žymi ambicingą raudonojo vyno mėgavimą ir nuoseklų modernaus Burgenlando vynų kultūros vystymą.
Šis derinys iš Zweigelt, Merlot ir Cabernet Sauvignon išnaudoja kiekvienos veislės stipriąsias savybes ir sujungia vaisių skonį, struktūrą ir sudėtingumą į daugiaplanę visumą.
Panoniškai įtakojamas Burgenlando regionas su šiltais dienomis ir vėsiomis naktimis suteikia puikias sąlygas visiškai prinokusioms uogoms su aiškiu aromatu ir tvirtu pagrindu.
Šis Scheiblhofer The Peak of Glory 2024 bręsta dvylika mėnesių naujose Barrique statinėse, todėl sausas raudonasis vynas įgyja papildomą gilų, struktūrą ir modernią eleganciją.
Tiksliai naudojama medienos sąranka palaiko galingą stilistiką ir užtikrina harmoningą vaisiaus ir tanino derinimą.
Su 13,5 % alk. tūrio šio derliaus branda atrodo subalansuota, sodri ir tiksliai išreikšta. Plačiai apibrėžta branda šiai cuvéei yra nuo 2024 iki 2034 metų, išryškinanti didelį brandinimo potencialą.
Išpilstytas natūraliu kamšteliu, šis vynas iš Austrijos skirtas reikliems gurmanams ir platesnėms kulinarinėms derinimo galimybėms.
 
Degustacijos pastabos:
Spalva: gili rubino spalva.
Kvapas: intensyvus vaisių kvapas su aiškiu gilumu.
Skonis: subalansuotas, vaisių ir šokoladinių natų derinys su šiek tiek dūmingu akcentu ir tvirta struktūra.
Poskonis: ilgas ir stiprus poskonis su šiuolaikišku gėrimo srautu.

• Rūgštis: 4,4 g/l
• Likutis cukraus: 4,7 g/l
Der Scheiblhofer The Peak of Glory 2024 puikiai dera su stipriais patiekalais, tokiais kaip Boeuf Stroganoff, troškinta jautiena arba kiaulienos filė su grietinėlės padažu, kur šios struktūros ir gilumas ypač atsiskleidžia. Taip pat harmoningai derėja su tamsiais mėsos patiekalais su kremais ar aštriais padažais. Prieš gurkšnį rekomenduojama dekanuoti sausą raudonąjį vyną, kad jis atskleistų visą savo sudėtingumą. Serviruoti apie 16 °C, šis derlius atrodo subalansuotas, galingas ir elegantiškas.
 
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.