Gamintojas: Scheiblhofer
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 14 % alk. tūrio
Regionas: Burgenlando regionas
Vynuogių rūšis: Merlot, Cabernet Sauvignon ir Zweigelt
Scheiblhofer The Great Bustard 2023 – 14 % alk. tūrio įspūdingas aukščiausios kokybės vyno kūrinys iš Austrijos, kurio pagrindą sudaro harmoningas Merlot, Cabernet Sauvignon ir Zweigelt derinys.
0,75 l butelyje šis vynas išsiskiria subalansuota struktūra ir elegentiška išraiška, kurią papildo tamsių vaisių gausa.
Žinomas vynuogių ūkis Scheiblhofer yra vienas iš lyderiaujančių Austrijos raudonųjų vynų gamintojų ir siekia išskirtinės kokybės su charakteriu.
Šiam The Great Bustard vynui naudojamos tik kruopščiai atrinktos vynuogės, kurios 12 mėnesių brandinamos naujose Amerikos baltojo ąžuolo statinėse. Šis brendimas suteikia vynui gilumo, struktūros ir subtilių dūminių roštinių aromatų, nepašalinant intensyvaus vaisiškumo.
Metai 2023 demonstruoja įspūdingą koncentraciją ir turi puikų brandinimo potencialą iki 2036 m. Vynas pavadintas pagal Didžiąją traptą (Great Bustard), Burgenlando regiono simbolį ir krašto tapatybės ženklą.
Degustacijos pastabos:
Spalva: tamsiai rubino granato spalva su nepermatomu centru.
Kvapas: intensyvūs juodųjų vyšnių ir cassis aromatai, papildomi švelniomis dūminėmis medienos natos.
Skonis: galingas, sodrus ir daugiasluoksnis, su ryškiais, puikiai įtrauktais taninais, tankia vaisių gausa ir subtiliomis dūminėmis ąžuolo natos.
Poskonis: ilgas ir išliekantis, su subalansuotu vaisių, prieskonių ir ąžuolo deriniu.
• Rūgštingumas: 4,5 g/l
• Liekamojo cukraus kiekis: 1,8 g/l
Temperatūra serviravimui: 16 °C.
Rekomenduojama prieš vartojimą dekanuoti, kad išsiskleistų sudėtingi aromatai.
Tinka su jautiena, Dry Aged steak, laukiniais patiekalais, ėriena, troškintaisiais padažais ar brandintu kietuoju sūriu. Taip pat puikiai derės su iškilmingais meniu ar ypatingais malonumais.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


