Gamintojas: Schwarz

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 13,5 % alk. tūrio

Regionas: Burgenlando regionas

Vynuogių rūšis: Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot

Schwarz Kumarod Cuvée Rot 2021 yra galingas ir charakteringas raudonasis vynas iš Burgenlando regiono, įspūdingai atskleidžiantis, kodėl Hans Schwarz vyninė laikoma vienu iš įdomiausių Austrijos raudonųjų vynų ūkių. Ši kupė išraiška – aistros, amato ir vietos terroiro balsas – vynas su gilumu, galia ir asmenybe. Pagrindą sudaro Blaufränkisch, Zweigelt ir Merlot, augantys mineralinių dirvožemių aplink Andau, kur karštos dienos ir vėsios naktis užtikrina puikų prinokimą ir aromatinį tankumą.

Vynuogės rankomis skinamos, švelniai apdorojamos ir fermentuojamos nerūdijančio plieno statinėse, o vėliau brandinamos medinėse statinėse. Dėmesingas vystymas sujungia vaisių gaivumą su elegantiška prieskonių struktūra. Rezultatas – vynas, kuriame dera modernus Austrijos raudonųjų vynų stilius: galingas, bet subtilus; sodrus, bet niekada sunkus.

Degustacijos pastabos:

Spalva: tamsiai rubino spalvos su violetiniais atspindžiais.

Kvapas: intensyvus tamsių uogų, vyšnių ir slyvų kvapas, akomponuojamas švelniomis tamsiojo šokolado, vanilės ir juodojo pipiro niuansais.

Skonis: pilnas, sultingas ir elegantiškas, su prinokusių uogų natomis ir švelniu prieskonių akcentu; pilnas, minkštas tanninas ir balansas.

Poskonis: ilgas, harmoningas ir šiek tiek mineralus, su subtilia skrudintos aromatikos nata.

• Likutinis cukrus: 2,3 g/l

Patiekimo rekomendacijos: Šis vynas dera su kepta ar troškinta mėsa, avienos patiekalais, žvėriena ir brandaus sūrio. Puikiai tiks su kepsniu ant grilio, jautienos suktiniais ar makaronų patiekalais su stipriais mėsos padažais. Pilstykite 16–18 °C.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva