Gamintojas: Schwarz THE BUTCHER
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 13 % alk. tūrio
Regionas: Burgenland
Vynuogių rūšis: Pinot Noir
 
Schwarz THE BUTCHER Pinot Noir 2023 – šiuolaikinis, grynas Pinot Noir iš Burgenlando, kuriam svarbiausia yra malonumas gerti, gaivumas ir veislės tipikumas. Linija THE BUTCHER garsėja prieinamais, nuoširdžiais vynais su aiškiu braiž; šis Pinot Noir laikosi šio stiliaus. Su 13 % alk. tūrio 2023 metų derlius yra subalansuotas, sultingas ir tiksliai struktūruotas. Vynas gaminamas siekiant išsaugoti subtilų vaisių ir elegantišką šios veislės struktūrą, nesileidžiant į pernelyg didelę ąžuolo įtaką. Taip gaunamas Pinot Noir, kuris yra lengvas, bet kartu charakteringas.
Schwarz THE BUTCHER Pinot Noir 2023 įtikinamai išryškina aiškią stilistiką ir aukštą gėrimo srautą. Subalansuotas vaisių, rūgšties ir smulkaus tanino derinys jį daro jaunatviškai prieinamu, o jo gaivumas ir elegancija suteikia jam universalų pritaikymą įvairioms degustacijos akimirkoms. Ypač esant vidutinėms degustavimo temperatūroms, šis Pinot Noir išryškina savo sultingą vaisių ir švelnią struktūrą idealiai.

Degustacijos pastabos:
Spalva: rubino raudona, skaidri.
Kvapas: raudonųjų uogų kvapas su vyšnių užuominomis ir švelniais prieskoniais.
Skonis: sultingas ir elegantiškas, su šviežia rūgštimi, smulkiu taninu ir aiškiu Pinot Noir vaisių charakteriu.
Poskonis: harmoningi, vidutinio ilgio, skatinantis maloniam gurkšnį.

Schwarz THE BUTCHER Pinot Noir 2023 puikiai dera su keptu paukštienos, veršienos ar lengvaisiais jautienos patiekalais. Taip pat dera su makaronais su šviesiais padažais, grybų patiekalais ar švelniu sūriu, parodant jo platų panaudojimą. Be to, šis Pinot Noir iš Burgenlando kaip paprastas solistas įrodo eleganciją, gaivumą ir aiškią stilistiką, kai norisi lengvo, gaivaus raudonojo vyno su dideliu gėrimo srautu.
 
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.