Gamintojas: Shinobu Whisky
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Japonija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 58 % alk. tūrio
„Shinobu Japanese Single Malt Chōsokabe Motochika Cognac Cask“ – galinga, išraiški viskio išpilstymo serija, derinanti tradicinį Japonijos viskio amato meistriškumą su išskirtiniu statinės pasirinkimu. Išpilstyta ženklo Shinobu Whisky, ši serija žymi preciziškumą, išraišką ir aiškų stilių parašą. Išpilstymas yra skiriamas legendiniam samurajui Chōsokabe Motochika, akcentuodamas tvirtą charakterį, gilų poskonį ir individualumą. Išpilstyta su 58 % alk. tūrio – tai itin intensyvi, nekintama leidimo forma, kurios aromatai pasireiškia tiesiogiai. Brandinimas vyksta Cognac Cask finish, suteikiantis papildomą sudėtingumą, struktūrą ir elegantišką vaisiškumą. Cognac statinė aiškiai paliečia charakterį ir papildo malto pagrindą giliosiomis vaisių natomis, švelniu prieskonių užuodimu bei gilumu, išlaikydamas pusiausvyrą. Ši išpilstymas pateikiama kaip Cask Strength ir atkeliauja dovanų dėžutėje. Ji skirta patyrusiems mėgėjams, vertinantiems išraiškingus, tarptautinio profilio viskius su ilgalaikiu įspūdžiu.
Gastronomiškai dera su tamsiu šokoladu, desertais su džiovintais vaisiais, figomis, razinomis ar karamele. Taip pat puikiai tinka su brandintu kietu sūriu ir riešutų desertsais ar kaip meditacinis digestivas po sočios vakarienės, išryškindamas šio viskio gilų, ilgaamžį charakterį.
Degustacijos pastabos:
Spalva: gilios aukso spalvos, su gintaro atspalviais.
Kvapas: prinokę vaisiai, vynuogės, ąžuolo prieskoniai, švelnus saldumas, subtilus alkoholinis šilumos.
Skonis: galingas ir sodrus, malto salyklo skonis, tamsūs vaisiai, vanilė, pikantiški ąžuolo tonai, kognako užuominos, subalansuota struktūra.
Poskonis: labai ilgas, šildantis, prieskoniškai vaisių poskonis, elegantiškas ir ilgas.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


