Gamintojas: Springbank Distillery

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 46 % alk. tūrio

1828 metais Campbeltowno mieste įsikūrusi „Springbank Distillery“ yra viena iš Škotijos tradicijoms turtingiausių distiliatorių ir garsėja savo rankų darbo požiūriu.

Šis stipriai torfuotas viskis pirmą kartą buvo distiluotas 1973 metais šioje distilerijoje atliekant eksperimentą, kurio tikslas buvo parodyti, kad Islay stiliaus viskis gali būti pagamintas ir Škotijos žemyninėje dalyje.

Tam grūdai džiovinami tik ant torfo ugnies, o tai suteikia viskiui charakteringą, intensyvų dūminį skonį.

Šis viskis gaminamas dvigubo distiliavimo proceso metu, kuris skatina itin turtingą aromatų vystymąsi.

Po to jis bręsta derinyje Bourbon ir Sherry statinėse, dėl ko įgauna papildomą gilumą ir sudėtingumą.

Šio ryškiai torfuoto viskio gamyba parodo Springbank įsipareigojimą laikytis tradicijų ir kartu siekį eksperimentuoti.

Degustacijos pastabos:

Spalva: sodri auksinė.

Kvapas: kremiškas, vanilės pudra, dūmas, židinys.

Skonis: turtingas, kremiškas, lengvas, su dūminiu poskoniu.

Poskonis: ilgas.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.