Gamintojas: St. Kilian Distillers

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Vokietija

Tūris: 0,5 l

Stiprumas: 50,7 % alk. tūrio

St. Kilian EX APRICOT BRANDY Single Cask Single Malt Whisky – tai išskirtinė vienos statinės viskis iš Vokietijos, brandinta ketverius metus vienoje statinėje iš prancūziško ąžuolo. Jis kilęs iš St. Kilian Distillers, įsikūrusio Rüdenau mieste, Unterfranken, o statinė buvo anksčiau laikyta turkišku abrikosų brendžiu, kurio intensyvios vaisinės natos per laiką įsilieja į viskį. Tokio derinio dėka šis eksponatas išsiskiria iš įprastų Burbono ar Sherry brendavimo profilių.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: šviesiai auksinė.

• Kvapas: sultingi abrikosai ir prinokę persikai su Sevilijos apelsinų natomis, kreminė vanilė, švelnūs žiediniai tonai ir lengvas brandynės natos su ąžuolo prisilietimu.

• Skonis: sodrus ir kreminis su prinokusiu aprikosu, sultingais persikais, vanile ir žolelių limonade, lydimas brandynės natos, švelnus ąžuolo prieskonių ir švelniai tirpstančios karamelės.

• Poskonis: ilgas, kremiškai saldus ir maloniai šildantis su vaisių marmeladu, brandynės natos, tamsaus toffee, šiek tiek kartaus apelsino ir elegantišku ąžuolo poskonio.

Patiekimo rekomendacijos: gerkite grynai kambario temperatūroje; keli lašai vandens gali atidaryti papildomas vaisių natas. Deriniai: antis krūtinė, kiaulienos filė ar švelnūs iki vidutiniškai stiprūs sūriai. Taip pat puikiai dera su abrikosų ar persikų desertais, crème brûlée, karameliniais kepiniais ir tamsiąja šokolade. Šis viskis taip pat tinka kaip digestivas arba sudedamoji dalis Whisky degustacijoms ir ypatingiems vakarams.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.