Gamintojas: Talisker

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 L

Stiprumas: 45,8%

Atšiaurioje unikalios Skye salos pakrantėje yra į pietus nuo Dunvagan, tiesiai ant įlankos kranto, tarsi užburta, sniego baltumo maža spirito varykla Talisker. 1831 m. spirito varyklą įkūrė du broliai, o po jų mirties daugybė kitų perėmė bandymą tęsti varyklą. Viskas nepavyko, kol finansų vadybininkui ir vyno bei spiritinių gėrimų prekeiviui pavyko perimti valdžią. Talisker buvo distiliuotas trigubai iki 1928 m., tada tik dvigubai. Po gaisro 1960 m. spirito varykla buvo atstatyta pagal originalą. Šiandien Talisker priklauso Diageo spiritinių gėrimų grupei.

Talisker Port Ruighe turi senąjį gėlų kalbos prekybos uosto Portree pavadinimą Škotijos Skye saloje.

Būtent čia XIX amžiuje išsilaipino škotų pirkliai, sugrąžinę iš Portugalijos tuomet dar nežinomą saldųjį uostą.

Salos viskio gamintojai greitai pastebėjo, kaip senos uosto statinės praturtino jų gaminių skonį ir tokiu būdu ėmė tobulinti savo vieno salyklo aromatą.

„Talisker“ šios tradicijos nepamiršo iki šiol ir dabar pristato „Port Ruighe“ – viskį, kuris brandinimo proceso pabaigoje rafinuojamas laikant porto vyno statinėse.

Degustacijos pastabos:

Spalva: tamsus gintaro auksas.

Nosis: subalansuotas, saldus, saldus dūmas, vaisiai, prinokusios slyvos.

Skonis: minkštas, dūminis, aštrus pipiras, durpių dūmas, prieskonių natos, tamsūs vaisiai.

Poskonis: ilgai išliekantis, kakavinis, dūminis.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva