Gamintojas: Tement
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 11,5 % alk. tūrio
Regionas: Südsteiermark DAC
Vynuogių rūšis: Welschriesling
„Tement Welschriesling Opok Südsteiermark DAC 2024“ – šis vynas, turintis 11,5 % alkoholio, yra gyvas ir terroirinį charakterį išryškinantis vynas iš Südsteiermark. Kaip Südsteiermark DAC regiono vynas, jis aiškiai perteikia gaivumą ir tikslią kilmės charakteristiką. Vynuogynai daugiausia auga Opok tipo dirvožemiuose, kalkakmenio sluoksniuose, kurie yra regiono bruožas ir suteikia vynui subtilų mineralinį prisilietimą bei elegantišką struktūrą.
Maždaug 31 metų amžiaus vynmedžiai duoda koncentruotas uogas, kurios kruopščiai skinamos. Po natūralios spontaninės fermentacijos vynas branda 6–12 mėnesių ant mielių nuolaužų nerūdijančio plieno talpose, suteikdamas papildomą struktūrą bei aromatinį gilumą, nepažeidžiant gaivumo. Su 11,5 % alk. tūrio šis vynas yra ypač lengvas, preciziškas ir gaivus. Ideali jo vartojimo laikotarpis – pirmieji treji metai, kai vaisiškumas ir gaivumas dera.
Degustacijos pastabos:
Spalva: šviesiai geltona su aiškiu spindesiu.
Kvapas: žalio obuolio, laimo natos, baltų gėlių ir švelnių žolelių.
Skonis: lengvas, gaivus ir sultingas su švelnia rūgštimi.
Poskonis: gyvas, minerališkas, šiek tiek sūrus ir maloniai ilgas.
• Rūgštingumas: 5,9 g/l
• Likutio cukraus kiekis: 3,5 g/l
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


