Gamintojas: Tenjaku
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Japonija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 43 % alk. tūrio
Tenjaku 12 Years Blended Whisky Mizunara Cask yra japoniškas mišraus viskio kūrinys, kuriam būdingas ne mažiau kaip 12 metų brandinimas ir Mizunara ąžuolo įtaka. Ženklas Tenjaku kilęs iš Japonijos, Yamanashi prefektūroje, šalia Mount Fuji, regiono, garsėjančio švariu vandeniu ir subalansuota gamybos tradicija. Šiai serijai būdingas maltų ir grain viskių sudėjimas, kuriuo siekiama suderinto ir elegantiško bendro charakterio.
Šio leidimo išskirtinumas — didelio poveikio Mizunara Cask įtaka, kuri viskio profilį papildomai praturtina medienos, prieskonių ir aromatinį-natų komplektu. Mizunara ąžuolo pasirinkimas yra retas ir suteikia distiliatui ypatingą japonišką įtaką.
Šis Tenjaku viskis pateikiamas 0,7 l buteliuke su dovanų dėžutėje, pabrėžiantis jo aukštą kokybę ir tinkamumą dovanoms.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: Šilta aukso spalva su vario atspalvomis.
• Kvapas: Harmoningas ir daugiasluoksnis, dominuoja prinokę vaisiai, vanilė ir švelnūs prieskoniai, papildomi aromatingo ąžuolo ir subtilių medienos užuominų.
• Skonis: Sotus ir subalansuotas, vyrauja prinokę vaisiai, vanilė ir švelnus salyklo saldumas, papildomas pikantiško Mizunara ąžuolo ir lengvų medienos natos.
• Poskonis: Ilgas ir elegantiškas, su šilta prieskonių gaida, vanilė ir aromatingas ąžuolas, palaipsniui išlieka ir subalansuotai užbaigia burną.
Geriausiai atsiskleidžia, kai patiekiamas apie 18–20 °C. Esant poreikiui, galima įpilti kelis lašus tyro vandens, kad atidarytų papildomas natas. Brandintas kietas sūris, skrudinti migdolai ir graikiniai riešutai puikiai dera su prieskoningu medienos charakteriu. Tamsus šokoladas ir desertai su vanile, kriaušėmis, medumi ar karamelizuotais riešutais taip pat išryškina švelnesnes viskio natas. Dėl Mizunara Cask įtakos ši išpilstymo serija yra įdomi palyginamos degustacijos japoniškų viskių su skirtingais ąžuolo statinių tipais.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva



