Gamintojas: Tenjaku

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Japonija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 43 % alk. tūrio

Tai Tenjaku 12 Years Pure Malt Whisky Sherry Cask – japoniškas viskis, kuriam būdingas ne mažesnis kaip 12 metų brandinimas ir aiški Sherry statinės įtaka.

Tenjaku kilęs iš Japonijos ir yra įsikūręs Yamanashi prefektūroje, prie Mount Fuji, regiono, garsėjančio savo grynais vandens šaltiniais.

Žymė Pure Malt rodo, kad šiai išpilstymo daliai derinami tik salykliniai viskiai. Pagrindą sudaro ilgas ąžuolo statinės brendimas, kuris sujungia skirtingų salyklų charakterį.

Papildoma Sherry statinės įtaka sukuria sodrų, vaisingą stilistiką su džiovintais vaisiais, prieskoniais ir ąžuolo natos.

Turėdamas 43 % alk. tūrio, Tenjaku 12 Years Pure Malt Sherry Cask yra stipresnis nei daugelis klasikinių Japonijos viskių mišinių ir siūlo subalansuotą gėrimo jausmą.

Minimalus 12 metų brendimo laikotarpis suteikia gilumo, o Sherry statinės įtaka išryškina prinokusių vaisių, saldžių prieskonių ir ąžuolo natų.

Šis derinys – Pure Malt viskis, 12 metų brandinimas ir Sherry statinė – ypač įdomus vaisingų ir prieskonių profilį mėgstantiems gėrimų entuziastams.

Pasiūlomas 0,7 l buteliukas su dovanojimo dėžute, todėl tai yra aukščiausios kokybės dovana ir papildymas Japonijos viskių kolekcijai.

Degustacijos pastabos:

Spalva: Tamsiai aukso spalvos su šiltais gintaro atspindžiais.

Kvapas: daugiaplanis ir subalansuotas su džiovintais vaisiais, razinomis ir prinokusiais vaisiais, jaučiama vanilė, saldūs prieskoniai ir švelnus ąžuolas.

Skonis: sodrus ir subalansuotas su džiovintais vaisiais, tamsiu vaisių saldumu, prieskoniais, vanile ir švelniomis ąžuolo natos.

Poskonis: ilgai išliekantis ir šiltas su džiovintais vaisiais, prieskoniais, salyklos saldumu ir elegantiškomis ąžuolo natos.

Patiekimo rekomendacijos: geriama grynas arba su kelių lašų vandens, kad atsidarytų daugiau vaisių ir prieskonių niuansų; siūloma laikyti apie 18–20 °C. Puikiai derės su brandintu sūriu, riešutais bei desertais su razinomis ir karamele.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.