Gamintojas: The Macallan
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 48,6%
„Macallan Distillers“ yra viena žinomiausių viskio varyklų pasaulyje, nuo pat įkūrimo 1824 m. žinoma dėl išskirtinių vieno salyklo viskių. Škotijos Speyside širdyje įsikūręs „The Macallan“ pasižymi neprilygstamu atsidavimu kokybei ir meistriškumui. Macallan filosofija orientuota į tobulą medienos ir distiliatų derinį. Kiekvienas gamybos etapas – nuo salyklinių miežių atrankos iki brandinimo rankomis atrinktose ąžuolo statinėse – stebimas itin kruopščiai. Medžio meistras ir Whisky Mastery Team užtikrina, kad kiekviena statinė atitiktų aukščiausius standartus.
Šeštasis ir, ko gero, paskutinis Macallan asortimento leidimas buvo įkvėptas 173 km ilgio Škotijos upės Spey – gamtos stebuklo, kuris labai prisideda prie Macallan viskių unikalumo. Šis leidimas yra glaudžiai susijęs su regiono istorija ir jo laukine gamta, įskaitant nykstančią Atlanto lašišą, kurios tėvynė yra upė.
Macallan remia Atlantic Salmon Trust organizaciją, kuri yra įsipareigojusi vykdyti išsaugojimo darbus regione ir didinti informuotumą. Stevenas Bremneris, Macallan viskio gamintojas, šiam leidimui išrinko visas penkias statines ir į gamybos procesą įtraukė regiono istoriją.
Degustacijos pastabos:
Spalva: spinduliuojanti gintarinė.
Nosis: sodrus aromatas, prinokę vaisiai, muskato riešutas, ąžuolas, imbieras, šokoladas, vanilė, irisas.
Skonis: Saldus, apelsinų, slyvų, ąžuolo, cinamono, iriso.
Poskonis: ilgai išliekantis, kreminis, prieskoniai, šokoladas, avižos.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva