Gamintojas: Tomatin 

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 L

Stiprumas: 46%

Škotijos aukštumų spirito varykla pristato trečiąjį ir paskutinįjį išskirtinės „Tomatin Sherry“ kolekcijos viskį – „Tomatin 17 Years Old Pedro Ximénez Edition“. Šis kruopščiai brandintas riboto leidimo viskis yra 2006 m. derliaus ir daugiau nei 17 metų brandintas aukštos kokybės „Pedro Ximénez“ chereso statinėse. Naudojant šias ypač saldžias ir aromatingas chereso statines, vieno salyklo viskis įgauna intensyvų gilumą ir sodrų saldumą – būdingą PX chereso viskiams, gaminamiems iš džiovintų vynuogių.

Šis leidimas nebuvo nei šaltai filtruojamas, nei dažomas, o išpilstytas į butelius su tvirtu 46 % tūrio alkoholiu, siekiant išsaugoti natūralų ilgo brandinimo išraiškingumą. PX leidimas žavi savo tankiu kūnu, sudėtinga aromatų sąveika ir prabangiu burnos pojūčiu, kuris patrauklus tiek viskio entuziastams, tiek kolekcionieriams. Aukštos kokybės statinių atrankos, amatininkų gamybos ir riboto prieinamumo derinys daro šį išpilstymą ypač paklausiu aukščiausios kokybės viskiu, turinčiu vertę kolekcininkams. Elegantiška dovanų dėžutė pabrėžia išskirtinį šio PX varianto charakterį ir daro jį puikiu pasirinkimu ypatingoms progoms.

Degustacijos natos:

Spalva: Tamsaus gintaro spalvos su raudonmedžio atspalviais.

Kvapas: Lipnus karamelės pudingas ir sodrus espreso skonis.

Skonis: Citrinų kremas, auksinis sirupas, datulės, džiovintos figos, muskovado cukrus.

Poskonis: Ilgas, šildantis su romo, razinų ir juodojo šokolado niuansais.

Pedro Ximénez statinėse brandintas poskonis atskleidžia visą savo potencialą, geriausia juo mėgautis grynu arba su šlakeliu vandens kambario temperatūros. Dėl saldaus ir aštraus sodrumo jis puikiai dera su desertais, tokiais kaip juodasis šokoladas, crème brûlée ar riešutų pyragaičiai. Šis viskis taip pat idealiai tinka kaip virškinimą gerinantis gėrimas po sočios vakarienės arba kaip ypatingas akcentas vertikalių šerio degustacijų serijoje. Būtinas sudėtingų, brandintų šerio statinėse išpilstytų viskių gerbėjams ir vertingas bet kurios aukštos kokybės viskio kolekcijos papildymas.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva