Gamintojas: Tomatin

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 46 % alk. tūrio

Tomatin 17 Years Old SHERRY COLLECTION Pedro Ximénez Edition – tai trečiasis ir paskutinis išskirtinės Tomatin Sherry Collection rinkinio leidimas. Ši kruopščiai subrendusio pobūdžio riboto leidimo versija kilusi iš 2006 m. ir brandinta 17 metų Pedro Ximénez Sherry Butts statinėse, suteikdama viskiui intensyvią gilų charakterį ir sodrią saldumą, būdingą PX Sherry.

Ši edicija nebuvo šaltai filtruota ar dažyta ir buvo pilstoma su stiprumu 46 % alk. tūrio, siekiant išsaugoti natūralią ilgalaikio brandinimo išraišką. PX versija pasižymi tankiu kūnu, sudėtingu aromatiniu peizažu ir prabangiu burnos pojūčiu – tai tikras iššūkis viskio entuziastams ir kolekcionieriams. Dėl aukštos kokybės statinių pasirinkimo ir riboto prieinamumo ši išpilstas yra itin vertinamas premium viskis kolekcininkų tarpe. Elegantiška dovanojimo dėžutė pabrėžia šios PX varianto išskirtinį pobūdį ir suteikia puikią galimybę ypatingoms progoms.

Degustacijos pastabos:

Spalva: Tamsus gintaras su mahagoninių atspalvių švytėjimu.

Kvapas: lipnus toffee pudingas ir stiprus espresso.

Skonis: citrinų varškė, auksinis sirupas, datulės, džiovintos figos, muscovado cukrus.

Poskonis: ilgas, šildantis su nuosekliais rumo, razinų ir tamsios šokolados užuominomis.

• Vanilės, karamėlės ir ąžuolo užuomina.

• Džiovintų vaisių užuomina.

Patiekimo rekomendacijos: Gerti gryna arba su trupučiu vandens kambario temperatūroje. Puikiai dera su desertais, tokiais kaip tamsus šokoladas, crème brûlée ar riešutų kepiniai. Taip pat tinka kaip digestivas po sotios vakarienės arba kaip išskirtinis akcentas vertinant PX stiliaus degustacijas.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.