Gamintojas: Tomatin
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 46%
Tomatin distilery, esantis rytiniame Monadhliath kalnų pakraštyje, siūlo puikias sąlygas viskio gamybai. Vanduo, naudojamas Tomatin viskiui gaminti, gaunamas iš Alt-na-Frith Burn, kuris teka per netoliese esančias kalvas ir yra žinomas dėl savo grynumo.
Tomatin Cù Bòcan yra Highland vieno salyklo viskis iš Highland spirito varyklos Tomatin. Viengubas salyklas gaminamas iš šiek tiek dūminio miežių salyklo ir distiliuojamas ribotomis partijomis žiemos mėnesiais. Kiekvienas išpilstymas: parašas, kūrimas Nr. 1, kūrimas Nr. 2, kūrimas Nr. 3, kūrimas Nr. 4, kūrimas Nr. 5 ir kūrimas Nr. 6 yra unikali dūminio subtilumo patirtis. Siekiant išryškinti šiuos išskirtinius viskio skonius, kiekvienas išpilstytas Cù Bòcan yra brandinamas skirtingose statinėse.
Sukūrimas #6 geriausiai apibūdinamas žodžiais RUM + RIZIN. Šis unikalus mišinys sujungia turtingą Pedro Ximénez statinių ir Jamaikos romo statinių įtaką su mūsų išskirtiniu dūminiu spiritu. Rezultatas – neprilygstama skonio patirtis, kuri žavi sudėtingais ir giliais aromatais.
Brandinant Pedro Ximénez ir Jamaikos romo statinėse atsiranda aromatai, primenantys skrudintą jamaikietišką imbierinį pyragą, laužo irisą, prieskoniais pagardintą slyvų uogienę, amaretto vyšnias ir Daim batonėlį.
Degustacijos pastabos:
Spalva: Gintaro.
Nosis: Dūminės natos, skrudintas jamaikietiškas imbierinis pyragas, irisas.
Skonis: Aštrus, dūminis, slyvų uogienė, amaretto vyšnios, skrudintas jamaikietiškas imbierinis pyragas.
Poskonis: ilgai išliekantis.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva