Gamintojas: Tomintoul
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 40%
Tomintoulo spirito varykla, esanti Škotijos aukštumose, Kerngormso nacionaliniame parke ir pavadinta netoliese esančio Tomintoulo kaimo vardu, duris atvėrė 1964 metais ir dabar priklauso Angus Dundee Distillers.
370 metrų virš jūros lygio esanti Tomintoul yra antra pagal aukštį distiliavimo gamykla Škotijoje, kurią lenkia tik Braeval Distillery, įkurta 1973 m. Nors didžioji dalis kasmet pagaminamo 3,2 mln. litrų alkoholio yra eksportuojama į JAV mišiniams, Tomintoul ir toliau tiekia rinkai specialius single malt viskius.
Tomintoul Small Batch Cask Finish serija yra nepaprasta serija be amžiaus, pasižyminti unikaliu įvairių statinių brandinimu. Šis viskis pirmiausia brandinamas burbono statinėse, kur išryškėja pagrindiniai aromatai. Tada Ximénez chereso statinėse jam suteikiama ypatinga poskonį, kuris suteikia papildomo gylio ir nepakartojamo saldumo. Šis derinys sukuria sudėtingą ir harmoningą skonio profilį, kuris džiugina tiek žinovus, tiek mėgėjus.
Degustacijos pastabos:
Spalva: šiltas auksas.
Nosis: saldūs, džiovinti vaisiai, razinos, prieskoniai.
Skonis: Minkštas, ąžuolinis, vaisinis pyragas, bananų duona, marcipanas, graikiniai riešutai, cinamonas.
Poskonis: ilgai išliekantis, minkštas.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva