Gamintojas: Tomintoul  

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 1 L

Stiprumas: 40%

Tomintoulo spirito varykla, esanti Škotijos aukštumose, Kerngormso nacionaliniame parke ir pavadinta netoliese esančio Tomintoulo kaimo vardu, duris atvėrė 1964 metais ir dabar priklauso Angus Dundee Distillers.

370 metrų virš jūros lygio esanti Tomintoul yra antra pagal aukštį distiliavimo gamykla Škotijoje, kurią lenkia tik Braeval Distillery, įkurta 1973 m. Nors didžioji dalis kasmet pagaminamo 3,2 mln. litrų alkoholio yra eksportuojama į JAV mišiniams, Tomintoul ir toliau tiekia rinkai specialius single malt viskius.

Dėl ledynų judėjimo Kerngorms susidarė nedideli kalnų ežerėliai, vadinami tarnai, kurių pavadinimas kilęs iš senosios skandinavų kalbos žodžio „tjorn“, reiškiančio tvenkinį. Gamindamas šį puikų viskį Tomintoul naudoja tradicinius metodus, kurie buvo perduoti iš kartos meistrų distiliuotojų kartoms. Miežiai, naudojami viskiui gaminti, auginami Speyside regione ir salykluojami vietoje distiliavimo gamykloje. Viskis distiliuojamas variniuose puoduose, kol brandinamas ąžuolo statinėse mažiausiai 10 metų.

Degustacijos pastabos:

Spalva: spinduliuojanti gintarinė.

Nosis: Intensyvi, dūmų natos.

Skonis: Dūminis, saldus, žemės natos.

Poskonis: ilgai išliekantis.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva