Gamintojas: Torabhaig

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija (Isle of Skye)

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 46% alk. tūrio

Torabhaig Sound of Sleat yra Legacy Series serijos dalis, priklausanti jaunai Torabhaig distiliavimo įmonei, įsikūrusiai Škotijos Isle of Skye pietinėje pakrantėje. Supilstytas į kokybišką 0,7 l buteliuką su dovanų dėžute, šis dūminis vieno salyklo viskis atspindi salos gamtos dvasią ir tradicinio distiliavimo amato paveldą.

Bręsta visiškai pirmojo pildymo bourbon statinėse, todėl pasižymi puikiu subalansuotu deriniu – dūmas, vanilės saldumas ir gaivios prieskoninės natos.

Dūminio miežių salyklo mišinio naudojimas suteikia stiprų, bet elegantišką torfo skonį, kuris harmoningai dera su jūriniais Isle of Skye akcentais ir distiliato švara.

Nors yra jaunas, Sound of Sleat demonstruoja gilų gylį, struktūrą ir aromatinę brandą.

Torabhaig yra antroji distiliavimo įmonė Skye saloje – po Talisker.

Ši išpilstymo serija atskleidžia potencialą naujojo viskio epochos etape.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: šviesiai auksinė.

• Kvapas: dūminis ir gaivus, su torfo užuomina, citrinų, miežių malto, vanilės ir jūros druskos aromatais.

• Skonis: stiprus ir struktūruotas, su torfo dūmais, prieskoninės medienos natos, medaus ir vanilės saldumas, taip pat šiek tiek jūrinų užuominų.

• Poskonis: ilgas, sausas ir dūminis, su druskos ir subtilių žolelių natomis.

Geriausiai tinka grynas arba su keliais lašais vandens, kad išryškėtų dūminiai jūriniai ir bourbon statinių aromatai.

Taip pat dera su rūkytomis mėsomis, kepta ėriena, brandintu sūriu ar tamsiu šokoladu.

Puikiai tinka degustacijoms, dovanojimui ar viskio mėgėjams, kuriems patinka torfiški salos salyklai, jaunatviški, bet su gilų kilmės pojūčiu.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.