Gamintojas: Tschida Angerhof
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,375 l
Stiprumas: 8 % alk. tūrio
Regionas: Neusiedlersee regionas
Vynuogių rūšis: Chardonnay ir Welschriesling
Šis Tschida Angerhof BA Beerenauslese white 2024 8% Vol. 0,375 l yra elegantiškas ir aromatiškai daugiaplanių Beerenauslese iš Austrijos, kurį gamina žinomas vyno ūkis Tschida Angerhof. Ši Beerenauslese pagrįsta harmoningą Chardonnay ir Welschriesling mišinio derinį, žinomu dėl pusiausvyros tarp vaisių, gaivos ir struktūros. Kaip klasikinis Austrijos saldus vynas iš regiono aplink Neusiedlersee, šis vynas išreiškia koncentruotą aromatiką, švelnų saldumą ir gyvą rūgštingumą. Selektyvus derlius užtikrina, kad perdirbtos būtų tik optimiai subrendusios uogos, dėl to atsiskleidžia įprastai intensyvus ir aukštos kokybės Beerenauslese iš Austrijos. Brandinimas vyksta nerūdijančio plieno talpoje, kad išlaikytų gaivumą ir aiškius vaisinius kvapus. Su 8 % alk. tūrio šis saldus baltas vynas yra itin elegantiškas ir subalansuotas. Derinys iš Chardonnay ir Welschriesling suteikia vynui tiek apimties, tiek gaivumo, sudarydamas daugiapakį ir harmoningą visumą. Patiekimas: 10–12 °C atskleidžia visą kompleksiją ir užtikrina ilgesnį įspūdį.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: šviesiai auksinė.
• Kvapas: papajos natos, pievų žiedai, dobilų žiedai ir abrikosų žele.
• Skonis: gyvas su gaiviu rūgščių pojūčiu, lydimas prinokusių geltonųjų kriaušių, pievų žiedų medaus ir švelnių vaisinių akcentų.
• Poskonis: elegantiškas, ilgas, su švelniu citrusinių vaisių kontūru ir damsonų slyvų natos.
Patiekimo rekomendacijos: Šiam vynui puikiai tinka desertai su vaisiais, vaisių tortai, biskvitiniai rulonai, ledai ar sorbetai, bei abrikosų ir slyvų knedlės ar Buchteln. Taip pat dera su foie gras variacijomis arba brendintu sūriu, ir yra puikus elegantiškas saldus užbaigimas meniu.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


