Gamintojas: UltimatuM Rum  

Kategorija: Romas

Kilmės šalis: Nyderlandai

Tūris: 0,7 L

Stiprumas: 46%

„UltimatuM Rum“, kurį gamina „The Little Distiller“ Nyderlanduose, iš kitų romų išsiskiria savo grynumu, nes jame nėra pridėtinio cukraus ar dažiklių, įskaitant spalvą suteikiančią karamelę. Rezultatas – nepriekaištingas ir grynas skonio potyris, kuriam būdingi tik naudojamų statinių aromatai.

Trys skirtingi stiliai – anglų, prancūzų ir ispanų – rodo geografinę romų kilmę, kilusią iš garsių Jamaikos, Barbadoso, Trinidado ir Gajanos (Demeraros) distiliavimo gamyklų. Selected Rum yra specialus mišinys, susidedantis iš aštuonių skirtingų romų, kurių 50% distiliuojami "pot still" metodu.

Šis mišinys priklauso ispaniškam stiliui, kuriam būdinga tai, kad romai gaminami iš melasos ir dažnai turi trumpesnį fermentacijos laiką nei angliški. Šis kruopštus gamybos procesas suteikia UltimatuM Selected Rum būdingą skonį, kurį užbaigia harmoningas atskirų romų derinys. 

Degustacijos pastabos:

Spalva: turtingas auksas.

Nosis: Saldi, vaisiška, kriaušių, vyšnių natos.

Skonis: Sodrus, kompleksiškas, subalansuotas, aštrus, šokolado, vyšnių natos.

Poskonis: ilgai išliekantis, šiltas, šiek tiek aitrokas. 

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva