Vecchio Amaro del Capo Caffo Liquore Red Hot Edition 35% Vol. 0,7l

Gamintojas: Vecchio Amaro del Capo  

Kategorija: Likeris

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,7 L

Stiprumas: 35%

„Caffo“ šeimos verslo būstinė yra Limbadyje, Kalabrijos valstijoje, ji valdo keletą spirito varyklų, kuriose gaminamas aukštos kokybės spiritas. Įmonės šaknys siekia XIX amžiaus pabaigą, kai Guiseppe Caffo pradėjo distiliuoti išspaudas. 1915 m. jis įsigijo seną spirito varyklą Sicilijoje ir iš pradžių specializavosi vynuogių brendžių gamyboje.

Gamindami „Vecchio Amaro del Capo Red Hot Edition“, distiliuotojai taiko unikalų procesą, kai pasirinktos žolelės ir prieskoniai keletą savaičių mirkomi gryname alkoholyje. Pasibaigus šiam ilgesniam maceracijos laikotarpiui, mišinys distiliuojamas variniuose distiliavimo induose. Tada gautas distiliatas sumaišomas su vandeniu ir cukrumi, kad būtų pasiektas norimas skonis ir alkoholio kiekis.

Šeimos įsipareigojimo ir paramos dėka asortimentas buvo nuolat plečiamas ir dabar apima įspūdingą spiritinių gėrimų įvairovę.

Degustacijos pastabos:

Spalva: aukso geltona.

Nosis: Švieži, žolelių, čili užuominų.

Skonis: Švelnus, prieskonių, žolelių, čili natos.

Poskonis: ilgai išliekantis, ugningas.

„Veccio Amaro del Capo“ geriausia mėgautis -20 °C temperatūros. Tik tada atsiskleis pilni mėtų, anyžių, saldymedžio ir įvairių žolelių aromatai.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva