Gamintojas: Wemyss Malts
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 46%
2005 m. Williamo Wemysso įkurta „Wemyss Malts“ yra nepriklausoma šeimos įmonė, garsėjanti išskirtinių spiritinių gėrimų gamyba. Distiliavimo gamykla yra Fife mieste, rytinėje Škotijos pakrantėje. Pastatas primena pilį ir pastatytas ant senovinių urvų, suformuotų jūros uolose.
„Wemyss Malts“ „Pagrindinėje kolekcijoje“ yra trys geriausi atskiri salyklai, pavadinti dėl jų teikiamo aromato ir skonio. The Hive, Spice King ir Peat Chimney.
„The Hive“ yra maišytas salyklo viskis, kuris pasitinka su medaus saldumu, aštriais citrusų aromatais ir gėlių puokšte. Šis aštrus, saldus ir apvalus viskis yra puiki pradžia nuotykių kupinam skonio tyrinėjimui.
Apdovanojimai:
-96 taškai tarptautiniame vyno ir spiritinių gėrimų konkurse 2023.
- BRONZA 2021 m. „World Whiskys Awards“ ceremonijoje
- 92 taškai „Ultimate Spirits Challenge 2020“ turnyre
- DVIGUBAS AUKSAS Pasaulio spiritinių gėrimų konkurse San Franciske 2019
- GERIAUSIAS KLASĖS pasauliniame spiritinių gėrimų konkurse San Franciske 2019 m
Degustacijos pastabos:
Spalva: vario aukso.
Nosis: apelsinų žiedai, medus, karšta sviestinė duona, salyklo duona, auksinių razinų natos, švelnus šafranas.
Skonis: prieskoniai, aštri apelsino žievelė, šiltas imbieras, medus.
Poskonis: ilgai išliekantis, greipfrutai su pipirais su gvazdikėliais, sausų medienos dūmų užuominomis.
Nesvarbu, ar grynas, su ledu ar senamadiškas, šis maišytas salyklas visada džiugina.
Taip pat puikus kompanionas prie sūrio, kumpio ar vanilinių desertų, tokių kaip panna cotta ar crème brûlée.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva