Gamintojas: Wolfburn
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 46%
1821 m. William Smith Thurso pakraštyje įkūrė Volfburn spirito varyklą, pavadintą netoliese esančios vandens telkinio vardu. Distiliavimo gamykla, pastatyta iš tvirtų Caithness akmens plokščių, greitai išaugo į pagrindinį salyklinio viskio gamintoją. Distiliavimo gamykla šeimai priklausė iki XX amžiaus šeštojo dešimtmečio ir galėjo atsitiktinai veikti iki 1860 m., nors 1872 m. žemėlapyje buvo įrašyta kaip griuvėsiai. Netoli senosios vietos buvo pastatytas naujas pastatas.
2011 m. sukurtas spirito varyklos logotipas sukurtas remiantis XVI amžiaus Conrado Gessnerio piešiniu ir nurodo jūrų vilką, vietinę legendą, atnešantį sėkmę. Logotipas simbolizuoja gilų spirito varyklos ryšį su Škotijos kultūra ir istorija.
Švelnus ir šildantis Northland aromatas yra kruopštaus spirito gamybos proceso ir brandinimo amerikietiško ąžuolo ketvirčio statinėse rezultatas. Brandintas ir išpilstytas vietoje, Northland žymi pirmąjį žavingos Volfburn istorijos skyrių.
Apdovanojimai:
- 2022 m. Pasaulio viskio apdovanojimų laimėtojas
- DVIGUBAS AUKSAS „Fiftybest 2018“ parodoje
- AUKSAS 2017 m. „World Whisky Awards“ ceremonijoje
Degustacijos pastabos:
Spalva: šviesiai šiaudų geltona.
Nosis: vaisiai, salyklo natos, durpių natos.
Skonis: Saldus, riešutinis, dūminis.
Poskonis: ilgai išliekantis, dūminis.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva