Gamintojas: Bimmerle
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Vokietija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 37,5 % alk. tūrio
Wood Stork White Rum – baltasis romas iš Švarcvaldo, kurį gamina Bimmerle Private Distillery. Žaliava – cukranendrių melasa iš Pietų Amerikos, kuri fermentuojama Švarcvaldo regione ir distiliuojama. Tokiu būdu Wood Stork skiriasi nuo daugelio romų ženklų, kurių gamyba vyksta tik pildant Europoje. Distilerija naudoja CO2 neutralią trijų kartų distiliaciją, dėl kurios gaunamas švarus romas su tiesiu, bet išraiškingu profiliu. 37,5 % alk. tūrio yra klasikinis minimalus stiprumas šiai kategorijai ir Wood Stork White Rum yra pradinis taškas šio rango, išryškinantis natūralias cukranendrių distilato savybes.
Wood Stork markė buvo pradėta 2018 m. su Spiced Rum ir dabar apima White, Spiced ir Aged Rum. Wood Stork White Rum 0,7 l žymi „pradinį tašką“ rango atžvilgiu ir turėtų išryškinti cukranendrių distilato natūralias savybes. Gamyba tradicinėje Švarcvaldo regione sujungia tarptautinę žaliavą su modernia vokiška distiliavimo technika. Jo skaidrus profilis daro Švarvaldo baltąjį romą tinkamą tiek grynam vartojimui, tiek kaip pagrindą klasikiniams ir šiuolaikiniams romų kokteiliams.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: Skaidri.
• Kvapas: Šviežios cukranendrės natos ir švelnios saldžios užuominos, aiškiai juntamos.
• Skonis: Lengvas ir subalansuotas, su natūraliais cukranendrių tonais ir švelnia salduma.
• Poskonis: Galingas ir aiškus, su išliekamu cukranendrės charakteriu.
Patiekimo rekomendacijos: Wood Stork White Rum puikiai tinka kaip pagrindas Mojito, Daiquiri ar Cuba Libre, taip pat šiuolaikiškiems romų kokteiliams. Norint gaivų Highball, galima maišyti su limete, gazuotu vandeniu ir gausiai ledo. Taip pat tinka grynas arba šiek tiek atšaldytas, kad išryškėtų distiliato charakteris.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


