Gamintojas: Zenato
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Italija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 13,5 % alk. tūrio
Regionas: Lugana, Lombardija
Vynuogių rūšis: Trebbiano di Lugana (Turbiana)
Zenato San Benedetto Lugana DOC 2022 — vienas žinomiausių Zenato namų baltųjų vynų ir autentiškai išreiškiantis Lugana regiono charakterį, esančią į pietus nuo Gardos ežero.
Vynuogės kilusios iš San Benedetto istorinių vynuogynų, kuriose renkamos rankomis ir kruopščiai atrenkamos. Temperatūriškai kontroliuojamas fermentavimas vyksta nerūdijančio plieno statinėse, siekiant išlaikyti gaivumą ir rūšies aromatinę savitą natą. Po to vynas brandinamas kelis mėnesius ant mielių nuolaužų, įgaudamas papildomą sudėtingumą ir struktūrą. 13,5 % alkoholio palaiko subalansuotą, elegantišką ir universalaus stiliaus įspūdį.
Šio vyno vaisių gaivumas, mineraliniai tonai ir švelnus charakteris daro jį klasikinio Lugana atstovu ir puikiai tinka daugybei malonių akimirkų.
Degustacijos pastabos:
Spalva: šviesiai gelsvai su ryškiais atspindžiais.
Kvapas: kriaušės, obuoliai, prinokę quince ir akacijos žiedai.
Skonis: sodrus ir platus su natomis šviežių obuolių, ananasų ir kriaušių, švelnia vanilės užuomina. Gyva vaisių rūgštis suteikia gaivumo, o mineralinės natos atspindi kilmę iš kalkingų ir molingų dirvožemių.
Poskonis: ilgas, gilus ir maloniai išliekantis.
Patiekimas: puikiai dera su kepta lašiša, jūrų gėrybėmis, antipasti, ožkos sūriu ar vegetarinių patiekalų, kaip kuskusas su abrikosais ir Viduržemio jūros daržovėmis. Taip pat kaip aperityvas pasižymi gaivumu ir elegancija. Rekomenduojama serviruoti 8–10 °C.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.


