Gamintojas: Angostura
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Trinidadas ir Tobagas
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 40%
„Angostura No. 1 CASK COLLECTION“ „First Fill Oloroso Sherry Cask Premium“ – tai išskirtinis romas, pasižymintis išskirtiniu sudėtingumu ir gilumu dėl dviejų brandinimo etapų. „Angostura No. 1 Cask Collection Premium“ romas savo kelionę pradeda 10 metų brandinimu amerikietiško ąžuolo statinėse, kuriose jis brandinamas pirmą kartą, o vėliau perkeliamas į prancūziško ąžuolo statines dar 6 metams. Šie 16 brandinimo metų leidžia romui sujungti specifines abiejų rūšių medienos savybes ir išvystyti subalansuotą bei daugiasluoksnį skonio profilį.
Amerikietiškas ąžuolas suteikia šiltų vanilės ir karamelės natų, o prancūziškas ąžuolas – gilesnių aštrių ir pikantiškų aromatų. „First Fill Oloroso Sherry Cask“ poskonis suteikia papildomą saldų ir riešutinį aspektą, kuris puikiai dera su romo vaisių ir medienos natomis. Dėl to „Angostura No. 1 Cask Collection“ yra prabangus aukščiausios kokybės romas, puikiai tinkantis tiek grynam malonumui, tiek išskirtiniams kokteiliams.
Degustacijos pastabos:
Spalva: Tamsiai gintaro spalvos su rausvais atspindžiais.
Kvapas: Harmoningas šerio, džiovintų vaisių, riešutų ir subtilaus ąžuolo aromato mišinys, pagardintas subtiliais prieskoniais ir karamele.
Skonis: Sodraus ir kompleksiško skonio, su intensyviais vaisių šerio, džiovintų vaisių, cinamono ir subtilaus ąžuolo prieskonių aromatais, kuriuos papildo vanilės saldumas ir prancūziško ąžuolo prieskoniai.
Poskonis: Ilgas ir šiltas, su šerio nata, ąžuolo prieskoniais ir elegantiškai išliekančiu vaisių poskoniu.
„Angostura No. 1“ idealiai tinka mėgautis grynu, norint pilnai patirti kompleksiškus aromatus. Jis puikiai dera su brandintais sūriais, tokiais kaip „Comté“ ar „Manchego“, taip pat puikiai dera su juoduoju šokoladu ar vaisių desertais, tokiais kaip „Tarte Tatin“ ar „Crème brûlée“. Kaip gėrimas po vakarienės arba su „Old Fashioned“ romu, šis romas puikiai atskleidžia savo unikalius aromatus ir siūlo nepamirštamą skonio patirtį.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva