Gamintojas: Bonaventura Maschio

Kategorija: Kiti stiprieji gėrimai

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 40 % alk. tūrio

Bonaventura Maschio La Grappa 903 Barrique – italų grappa, kurią gamina garsioji distilerija Bonaventura Maschio. Tai aukštos kokybės gėrimas, kurio Barrique statinėse brandinimas suteikia išraiškingą aromatą ir gintarinę spalvą.

Gamyba atliekama iš atrinktų trester iš prabangių vynuogių rūšių ir tradicinėmis varinėmis garavimo talpomis nepertraukiamu metodu, o po to – brandinamas Barrique statinėse, kurios suteikia gilų aromatinį profilį.

Barrique brandinimas mažose ąžuolo statinėse suteikia grappa gintarinę spalvą ir išraiškingą aromatinį profilį. Šis procesas išryškina vanilės natas, skrudinto ąžuolo ir prieskonių užuominas, kurios subtiliai įsilieja į tresterio vaisių niuansus.

Šis intensyvus charakteris, elegantiška struktūra ir gilūs aromatiniai profiliai daro šią grappa aukštos kokybės gaminiu, kuris atspindi Italijos distilerijos meistriškumą. Jis yra idealiai tinkamas kaip digestivas po sotios vakarienės, ypač derinant su tamsiąja šokolada, skrudintais hazelnut riešutais arba kavos desertais. Taip pat dera su desertais kaip tiramisu ar panna cotta. Modernioje virtuvis gali būti naudojamas vaisių flambavimui ar padažų aromatizavimui.

Degustacijos pastabos:

Spalva: gintarinė su aukso atspalviais.

Kvapas: švelnūs vanilės tonai, džiovinti vaisiai ir lengva karamelės užuomina su subtiliomis ąžuolo natos.

Skonis: sodrus, šiltas, su tonais skrudinto ąžuolo, džiovintų vaisių ir švelnių prieskonių.

Poskonis: ilgas, švelniai salstelėjęs, su ryškiomis ąžuolo natos.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.