Gamintojas: Cedar Ridge Whiskey
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Jav
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 43%
„Cedar Ridge“ spirito varyklą 2005 m. atidarė Jeffas Quintas ir jo žmona Laurie.
2009 m. Kolin Brighton prisijungė prie distiliavimo proceso priežiūros.
Naudojami tik vietiniai ingredientai, pavyzdžiui, ūkyje užauginti kukurūzai.
25 % rugių, 25 % kukurūzų, 5 % salyklinių miežių sudėtis ir brandinimas naujose ąžuolo statinėse yra tik dalis pagrindinių šio Burbono duomenų.
Rugių naudojimas suteikia viskio charakteriui daug pikantiškų aromatų; kita vertus, kukurūzai puikiai subalansuoja juos su saldžiais komponentais.
Apdovanojimai:
– Aukso medalis 2016 metais Los Andželo tarptautiniame spiritinių gėrimų konkurse
– Aukso medalis 2016 metais San Francisko pasauliniame spiritinių gėrimų konkurse
Degustacijos pastabos:
Spalva: Gintaro.
Nosis: Intensyvi, ąžuolinė, kakavinė.
Skonis: subalansuotas, saldus prieskonis, karamelizuoti pekano riešutai.
Poskonis: ilgai išliekantis, saldūs prieskoniai, vanilė.
Skaniausia grynas kambario temperatūros.
Puikus priedas prie keptų ar glazūruotų daržovių.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva