Gamintojas: Cedar Ridge Distillery

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: JAV

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 40 % alk. tūrio

Cedar Ridge SINGLE MALT WHISKEY 40% Vol. 0,7 l yra išskirtinis viskis iš Cedar Ridge Distillery distilerijos, įkurtos 2005 m. Jeff Quint ir jo žmona Laurie. Distilerija garsėja rankų darbo gamyba ir naudoja tik 100% salyklo miežių, kad sukurtų šį viskį. Pirmasis brandinimas vyksta naujose statinėse, suteikdamas viskiui tvirtą ąžuolo pagrindą. Unikalus brandinimo procesas pagal Solera metodą apima keturias statinių rūšis: vynas (iš vietinio vynuogyno), burbonas, Francūzijos baltojo ąžuolo statinės ir brendis. Ši sudėtinga statinių įvairovė sukuria išskirtinį gilumą ir aromatų gausą. 40 % alk. tūrio viskis siūlo subalansuotą skonį, kuris yra tiek švelnus, tiek sodrus.

Degustacijos pastabos:

Spalva: šviesi auksinė spalva.

Kvapas: vanilė, karamelė, šviežios vaisių natos ir šiek tiek ąžuolo.

Skonis: sodrus, su karamelės ir džiovintų vaisių natomis, prieskonimis ir švelnios medienos nata.

Poskonis: ilgas ir šiltas, su švelniu saldumu ir ąžuolo prieskoninėmis natomis.

Šis viskis puikiai tinka gurkšnoti grynai arba su lašeliu vandens, kad atskleistų aromatus. Jis dera su švelniu sūriu, riešutais ir saldais desertais, pavyzdžiui obuolių pyragu ar karamelės kremu. Geriausia gerti grynai kambario temperatūroje.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.