Gamintojas: Curado Tequila

Kategorija: Tekila

Kilmės šalis: Meksika

Tūris: 0,7 L

Stiprumas: 40%

Rūšis: Blanco

Sudėtis: 100 % Blue Agave

Curado Tequila Blanco Blue Agave 40% Vol. 0,7 l – tai unikalus ir ypač įmantrus tekilos kūrinys, stebinantis tradicijų ir naujovių deriniu. Curado gamybai naudojama aukštos kokybės Blanco tekila iš Jalisco aukštumų. Tada ši tekila užpilama virtos agavos gabalėliais, todėl skonių įvairovė ir spirito sudėtingumas pakyla į naują lygį. Projekto pradžioje buvo naudojama tik mėlynoji agava iš Jalisco, tačiau laikui bėgant „Curado“ išsivystė ir apėmė kitas agavų veisles iš skirtingų Meksikos regionų, pavyzdžiui, Espadín iš Oachaca ir Cupreata iš Michoacán.

Curado tikslas yra statyti tiltus, o ne sienas. Tai atsispindi ir jų požiūryje į darbą su žmonėmis, kurie iš kartos į kartą įgijo išminties ir patirties dirbant su agavomis. Įvairios agavų veislės yra verdamos naudojant tradicines atitinkamų auginimo regionų technologijas ir atvežamos į Jalisco. Ten jie užpilami geriausia 100% mėlynosios agavos tekila iš Jalisco aukštumų, todėl kiekvienai Curado išraiškai būdingas savitas skonio potyris.

Užpilas su skirtingomis agavos rūšimis užtikrina įvairiapusę tekilos interpretaciją, kurioje agavos ir tekilos santykis skiriasi priklausomai nuo naudojamos agavos rūšies. 

Degustacijos pastabos:

Spalva: skaidri su šviesiai sidabriniais atspindžiais.

Nosis: gaivus agavų aromatas, papildytas žolelių ir citrusinių vaisių natomis, taip pat vanilės ir švelnių gėlių aromatų užuomina.

Skonis: minkštas ir harmoningas, su saldžiomis agavomis, smulkiomis žolelių natomis, aštriais pipirais ir subtiliu medaus saldumu.

Poskonis: ilgas ir elegantiškas, su tvyrančiomis agavos ir žolelių natomis, kurios švelniai dera su baltųjų pipirų užuominomis.

„Curado Tequila Blanco Blue Agave“ puikiai tinka ruošiant aukščiausios klasės kokteilius, tokius kaip margaritas, palomas ar tequila sour. Jei jums patinka gryna, galite patiekti šiek tiek atšaldytą, kad išryškintumėte jos aromatą. Ši tekila taip pat puikiai dera su tradiciniais meksikietiškais patiekalais, tokiais kaip tacos, ant grotelių kepta mėsa, ceviche ar šviežios žuvies patiekalai ir ypatingu būdu papildo kulinarinę patirtį.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva