Gamintojas: Domäne Wachau
Kategorija: Vynas
Kilmės šalis: Austrija
Tūris: 0,75 l
Stiprumas: 12 % alk. tūrio
Regionas: Wachau
Vynuogių rūšis: Grüner Veltliner
Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Loiben 2025, 12 % alk. tūrio, 0,75 l, yra charakteringas Austrijos baltasis vynas iš Wachau regiono, kurį gamina žinoma Domäne Wachau. Vaismedžių kilmė – Loibenberg, vienas iš svarbiausių ir didžiausių vieno sklypo vietovių Austrijoje. Istorinės akmeninės terasos siekia iki 420 metrų aukščio ir yra sudėtos iš uolų su Gföhler gneis bei vietomis loess ir molio dangomis. Subtilus pannonijos klimatas ir daugelio griovių mikroklimatas suteikia ypatingas sąlygas vynuogėms. 2025 metų derlius buvo permainingas: šilti rugpjūčio mėnesiai ir vėsios rugsėjo naktys leido subręsti uogoms tinkamai. Federspiel – sausas baltas vynas su elegantiška struktūra, kilęs iš Wachau tradicijos. Vynuogynai dirbami tvariai, auginti rankomis, kad būtų panaudota tik sveika uoga vinifikacijai. Po trumpos maceracijos vyksta kontroliuojama fermentacija, o Grüner Veltliner Federspiel Loibenberg 2025 vynas brandinamas nerūdijančio plieno talpose ir prieš įpilstymą trumpai laikomas ant nuosėdinės mielės. Ši atsargi apdirbimo proceso seka padeda išsaugoti kilmės charakterį. Su 12 % alkoholio šis sausas Wachauer vynas tinka tiek ankstyvam gėrimui, tiek ilgesniam laikymui; jo brandinimo potencialas įvertinamas apie dvejus ar trejus metus.
Degustacijos pastabos:
• Spalva: šviesiai gelsvai žalia spalva su švelniais auksiniais atspindžiais.
• Kvapas: išraiškingas kvapas su elegantiškomis vaisių natomis, subtilia prieskonių užuomina ir charakteristiniais dūmingais mineraliniais akcentais.
• Skonis: sodrus, sultingas su gyvu rūgštingumu; harmoningas vaisių ir mineralų balansas.
• Poskonis: ilgas, gaivus su švelniais prieskoniais.
• Likutinis cukrus: 1 g/l
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva


