Gamintojas: Edradour Distillery

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Škotija

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 48,2 % alk. tūrio

Edradour 10 metų amžiaus Sauvignon Cask #704, 2014 m., 0,7 l, 48,2 % alk. tūrio išpilstymas riboto tiražo serija iš tradicinės Edradour distilerijos Škotijos Highlands regione. Distiliuotas 2014 m. ir brandintas Sauvignon baltojo vyno statinėje iš vynuogyno St. Michael-Eppan (Pietų Tirolis). Brandinimas šioje baltojo vyno statinėje suteikia viskiui išskirtinį charakterį – vaisių, florališkų ir mineralinių natų derinį, puikiai subalansuotą.

Edradour, viena iš mažiausių tradicinio amato distilerijų Škotijoje, garsėja rankų darbo produkcija, ribotomis statinės išpilstomis ir inovatyviomis statinės derinimo galimybėmis. Su šia išpilstymo serija distilerijos demonstruoja savo eksperimentavimo dvasią ir pabrėžia sintezę tarp klasikinio Highlands stiliaus ir tarptautinio statinės tobulinimo. Nėra šalto filtravimo ir dažiklių naudojimo, todėl gaunamas autentiškai aromatiškai skaidrus skonis. Vienos statinės numeris #704 patvirtina išskirtinumą ir kolekcionieriaus vertę.

Dovanų dėžutė su šia išpilstymo serija suteikia ne tik skonį, bet ir vizualinį akcentą.

Degustacijos pastabos:

• Spalva: šiaudų auksas su šviesiai žalios spalvos atspindžiais.

• Kvapas: gaivios citrusinės natos, šviesios vynuogės, žiedų medus, žaliosios obuolio žievelės ir lengvi žolelių niuansai.

• Skonis: šiek tiek mineralus su citrusiniais tonais – laimas, greipfrutas, saldžias miežių malto skonis, florališkas gaivumas ir švelnus ąžuolo poskonis.

• Poskonis: vidutinio ilgio, elegantiškas ir vaisiškas, su gaivia rūgščių struktūra ir švelniu poskoniu.

Geriausias grynas degustacinėje taurėje ar su keliais lašais vandens. Puikiai dera su ožkų sūriu, kepta žuvimi, šparagais ir vaisių desertais. Idealiai tinka viskio mylėtojams, kurie vertina ą brandinimo poskonio vaisinį pagrindą arba kaip ypatingas degustacijos akcentas. Riboto tiražo leidimas su Pietų Tirolio statinės žavesiu.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.