Gamintojas: Frauwallner

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 12,5 % alk. tūrio

Regionas: Vulkanland Steiermark DAC Straden

Vynuogių rūšis: Sauvignon Blanc

Frauwallner Sauvignon Blanc Straden Vulkanland Steiermark DAC 2025, 12,5 % alk. tūrio, yra sausas Sauvignon Blanc vietinis vynas iš Straden, akcentuojantis vulkaninę kilmę regione Vulkanland Steiermark DAC.

Vynas kilęs iš Straden apylinkių šlaitų, esančių apie 300–450 m aukštyje, orientuotos į pietryčius–pietvakarius. Vynmedžiai auga ant vulkaninės kilmės uolienų, bazalto ir kalkakmenio skaldos. Uogos skinamos rankomis ir kruopščiai atrenkamos; po maždaug dviejų–trijų dienų maceracijos vynas bręsta nerūdijančio plieno statinėse. Vynas užpilstytas į butelius su sraigtiniu dangteliu.

Metai 2025: likutinis cukrus 1,2 g/l, rūgštingumas 5,8 g/l, todėl vynas laikomas sausu. Optimalus vartojimo laikotarpis: 2026–2028. Falstaff įvertino Frauwallner Sauvignon Blanc Straden 2025 92–94 taškus. Taip šis regiono Sauvignon Blanc sujungia vulkaninį terroirą, kruopštų rankų derlių ir paprastą brendimą į charakteringą vietinį vyną iš Straden.

Degustacijos pastabos:

Spalva: šviesiai žalsvai geltona su sidabro atspalviais.

Kvapas: baltojo tropinių vaisių natų ir juodųjų serbų, kartu su greipfruto žievelių atspalviais ir švelniomis žolelių prieskonių užuominomis.

Skonis: gaivus, tikslus ir įtemptas, su baltųjų vaisių natomis ir ryškiu mineraliniu charakteriu.

Poskonis: sūrus-mineralus ir ilgas, su švelniu žolynų prieskonių užuomina.

• Rūgštingumas: 5,7 g/l.

• Likutinis cukrus: 1,1 g/l.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.