Gamintojas: Frescobaldi

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Italija

Tūris: 3x0,75 l

Stiprumas: 13,5% alk. tūrio

„Frescobaldi Nipozzano Chianti Rúfina Riserva GOLD EDITION DOCG 2020“ (pristatomas dovanų dėžutėje su trimis 0,75 l talpos buteliais) yra kilęs iš istorinio „Castello Nipozzano“ dvaro – vyninės širdies, esančios maždaug už 35 kilometrų į šiaurės rytus nuo Florencijos. Šis vynas gaminamas garsiajame „Chianti Rúfina“ regione – vienoje seniausių ir prestižiškiausių „Chianti“ zonos dalių, vertinamoje dėl elegantiško stiliaus ir vėsesnio mikroklimato.

Vyno sudėtyje vyrauja „Sangiovese“ vynuogės, papildytos „Malvasia Nera“, „Colorino“, „Merlot“ ir „Cabernet Sauvignon“ veislėmis; kartu šios veislės formuoja sudėtingą šio „Riserva“ vyno struktūrą ir daugiasluoksnį charakterį. Po uogų traiškymo ir kotelių atskyrimo vynas apie 25 dienas maceruojamas reguliariai perpumpuojant skystį, o iškart po alkoholinės fermentacijos vyksta malolaktinė fermentacija. Vėlesnis 25 mėnesių brandinimo laikotarpis (padalytas tarp medinių statinių ir nerūdijančiojo plieno talpyklų) vynui suteikia gilumo, elegancijos ir pusiausvyros.

„GOLD EDITION“ – tai tradicijų, „terroir“ (vietovės ypatybių) ir savitos stilistinės „Chianti Rúfina“ interpretacijos derinys. „Nipozzano“ yra Toskanos vyndarystės istorijos simbolis, įkūnijantis tikslią vynuogių veislės tapatybės, regiono savitumo ir šiuolaikinių vyndarystės metodų harmoniją. 2020 m. derliaus vynas pasižymi skaidria, ryškia purpurine spalva, todėl ši dovanų dėžutė yra puikus pasirinkimas ypatingoms progoms. Dėl kilmės, tradicinio brandinimo proceso ir rafinuotos sudėties derinio šis „Riserva“ vynas tinka tiek vartoti iškart, tiek laikyti rūsyje keletą metų.

Degustacinės pastabos

Taurėje vynas pasižymi skaidriu, sodriai raudonu atspalviu.

Jaučiami ryškūs, koncentruoti ir kompleksiški aromatai: gėlių bei raudonųjų miško uogų (aviečių, gervuogių, šilauogių) natos, kurias papildo skrudinti ir prieskoniniai arbatos lapelių, muskato riešuto bei kavos niuansai.

Skonis – šiltas, švelnus ir gaivus, pasižymintis elegantiška struktūra.

Švelnūs taninai harmoningai įsilieja į ilgai išliekantį, subalansuotą poskonį.

„Nipozzano Chianti Rúfina Riserva GOLD EDITION 2020“ puikiai dera su klasikiniais Toskanos virtuvės patiekalais, tokiais kaip *Bistecca alla Fiorentina* (Florencijos stiliaus jautienos kepsnys), *Ragù alla Toscana* (mėsos padažas) ar troškinta ėriuko koja. Jis taip pat puikiai papildo aštrius makaronų patiekalus, ant grotelių keptas daržoves, troškintą jautieną ar brandintą „Pecorino“ sūrį. Dėl pateikimo trijų butelių dovanų dėžutėje tai stilingas pasirinkimas šventinėms progoms, Kalėdų vakarienėms ar ypatingiems susibūrimams, kurių metu norisi elegantiško, išskirtinio charakterio „Chianti“ vyno. Dėl subalansuotos struktūros ir brandinimo potencialo šis vynas tinka tiek šventiniam stalui, tiek ramioms mėgavimosi akimirkoms, siūlydamas aukščiausios kokybės Toskanos raudonojo vyno patirtį patrauklioje pakuotėje.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.