Gamintojas: Hannes Reeh Heideboden

Kategorija: Vynas

Kilmės šalis: Austrija

Tūris: 0,75 l

Stiprumas: 14 % alk. tūrio

Regionas: Burgenland

Vynuogių rūšis: Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot

Hannes Reeh Heideboden Cuvée Rot 2021 – tai galingas, bet elegantiškas raudonųjų vynuogių mišinio vynas iš Burgenlando, kurio charakteris išryškina regiono potencialą.

Sudėtyje – Zweigelt 60 %, Cabernet Sauvignon 20 % ir Merlot 20 %. Tai sujungia Zweigelt vaisių gaivumą su Cabernet Sauvignon struktūra ir Merlot švelnią eleganciją.

Traubės augintos ant žvyro dirvožemio su smėlio priemaišomis ir rankomis nuskintos.

Vynifikacija vyko natūraliu fermentavimu ir keturių savaičių maceracijos laikotarpiu, kuris užtikrina intensyvų spalvos ir aromatų išsiskyrimą.

Po to brandinimas vyko plieninėje talpoje ir barikoje, suteikdamas papildomą kompleksiją ir gilų charakterį.

Užpildytas su sraiginiu dangteliu, jis lieka gaivus ir aromatingas.

Brandinimo laikotarpis iki 2033 metų, todėl šis vynas tinka tiek jaunam, tiek brandintam laikotarpiui, suteikdamas išskirtinę degustacijos patirtį.

Degustacijos pastabos:

Spalva: gili rubino spalva.

Kvapas: dominuoja tamsių, prinokusių uogų natos, lydimos subtilia prieskonių užuomazgomis. Ypač ryškiai išsiskiria Zweigelt kvapas.

Skonis: sodrus ir gilus, su švelnia kremine tekstūra, minkšti taninai, prinokęs vaisius ir ilgas, elegantiškas poskonis.

Poskonis: ilgas ir sudėtingas, su pusiausvyra tarp vaisių ir prieskonių.

• Rūgštingumas: 5,2 g/l.

• Likutis cukraus: 2 g/l.

Der Hannes Reeh Heideboden Cuvée Rot 2021 yra idealus partneris prie stiprių mėsos patiekalų. Jis puikiai dera su troškintu ėriena su rozmarino bulvėmis, griliaus metu kepta paukštiena ar jautienos kepsniais bei laukinių patiekalais. Taip pat puikiai dera su brandintu kietuoju sūriu. Serviravimo temperatūra: 16–18 °C. Prieš degustaciją patartina decantuoti, kad atskleistų pilną aromatų įvairovę.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva