Gamintojas: Kavalan Distillery

Kategorija: Viskis

Kilmės šalis: Taivanas

Tūris: 0,7 l

Stiprumas: 40 % vol.

Kavalan TRIPLE SHERRY CASK – Single Malt Whisky iš Kavalan distiliatorijos Taivane. 2005 metais Kavalan Distillery buvo įkurta T. T. Lee, King Car Group maisto produktų koncerno prezidento. Jo didžiausias troškimas buvo įkurti nuosavą viskio daryklą Taivane. Kavalan yra regiono Yilan pavadinimas, esantis pietryčių Taipėjaus regione. Vienas iš svarbiausių pasirinkimo motyvų – puiki vandens kokybė. Yilan mieste yra pakankamai šalto šaltinio vandens, tekančio per Snow Mountain.

Šis whisky priklauso Kavalan Cask-Union serijai. Brandinimas vyksta subtropiniame klimate trimis skirtingų Sherry statinių – Ex-Oloroso, Ex-Pedro-Ximénez ir Ex-Moscatel Sherry statinėse.

Apdovanojimai: DOUBLE GOLD San Francisco World Spirits Competition 2024; DOUBLE GOLD World Spirits Competition 2023; GOLD Meininger’s International Spirits Award 2022.

Degustacijos pastabos:

Spalva – karmino raudona.

Kvapas: vaisinis, natos iš prinokusių uogų, džiovintų vaisių, vynuogių, citrusinių vaisių, šokoladinio brownie, toffee, cinamonas, ąžuolas, rozmarinas.

Skonis: turtingas, švelnus, šiltas, natos iš Sherry džiovintų vaisių, kandintų vaisių, karamelė, medus.

Poskonis: ilgas.

Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva