Gamintojas: Kilchoman
Kategorija: Viskis
Kilmės šalis: Škotija
Tūris: 0,7 l
Stiprumas: 46 % alk. tūrio
Kilchoman BALLINABY Islay Single Malt Scotch Whisky yra ryškus Kilchoman distilerijos išskirtinumas ir puikiai atspindi jaunų ūkio distiliatorių stilių Islay saloje. Ši išpilstyta gėrimą kilusi iš Ballinaby Bay uolų šiaurės vakarų salos pakrantėje, garsėjančios grubia jūrine aplinka. Kilchoman Ballinaby daugiausia brandinamas burbono statinėse, todėl akcentuojama gaivumas, aiškumas ir Kilchoman išraiška.
Kilchoman Ballinaby yra 46 % alk. tūrio, pilstytas be šalto filtravimo ir be dažų, todėl tekstūra ir aromatai išlieka visapusiškai.
Stilistiškai Kilchoman BALLINABY laikomas galingu ir prieinamu Islay maltu, kur dominuoja jūrinis durpių dūmas, citrų gaiva ir maltojo charakteris.
Brandinimas burbono statinėse pabrėžia šios išpilstymo aiškią liniją ir išryškina Kilchoman įprastą balansą tarp dūmo, saldumo ir gaivumo.
Kaip ir visos distilerių išpilstos, šis viskis atspindi rankų darbo požiūrį, kuris nuoseklus nuo distiliacijos iki pilstymo.
Kilchoman Ballinaby pristatomas dovanų dėžutėje, todėl tinka tiek pradiniam įsivertinimui Kilchoman pasaulyje, tiek kaip nuolatinis Islay rinkinio elementas.
Apdovanojimai:
• Aukso medalis kategorijoje „Best Whisky Distillery International 2026“
Degustacijos pastabos:
• Spalva: šviesiai auksinė su gaiviais geltonais atspindžiais.
• Kvapas: gaivios citrinos natos, šviesus salyklas, vanilė, lydimi jūrinio kvapo ir švelnaus torfos dūmo.
• Skonis: aiškus ir gyvas, su citruso gaiva, malto saldumu, Bourbon vanile, mineraliniais tonais ir subtiliu dūmingumu.
• Poskonis: vidutinio ilgio, sausas ir švarus, su citrinos žievelių, malto ir jūrinio Islay dūmo akordais.
Patiekimo rekomendacijos: puikiai tinka su jūrinėmis gėrybėmis, šviežiais citrusiniais patiekalais ar lengvais, šviesiais užkandžiais, kuriuose dominuoja jūros gėrybės ir subtelios vanilės niuansai.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva.



