Gamintojas: Kirk and Sweeney Rum
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: Jav
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 40%
Šis romas gavo pavadinimą dėl burlaivio „Kirk ir Sweeney“, kuris ankstyvaisiais draudimo laikais tarnavo kaip romo kontrabandos laivas tarp Karibų jūros ir JAV šiaurės rytų.
Ant butelio – įprastų laivų kontrabandos maršrutų įspaudas.
Šis romas, pagamintas rankomis Dominikos Respublikoje, atitinka labai griežtus reikalavimus, vadinasi „Dominikos romas“. Procesas prasideda nuo rankomis nuskintų aukštos kokybės grynų cukranendrių. Šalutinis cukranendrių produktas „Blackstrap Melasses“ yra kruopščiai fermentuojamas ir distiliuojamas.
Brandintas amerikietiško ir prancūziško ąžuolo statinėse, tai romas, kurio verta ieškoti.
Degustacijos pastabos:
Spalva: Gintaro.
Nosis: sodri, intensyvi, vanilės, chereso, razinų, skrudinto cukranendrių cukraus.
Skonis: Vanilė, džiovinti vaisiai, vanilė, muskato riešutas, cinamonas, prieskoniai, ąžuolo dvelksmas.
Poskonis: ilgai išliekantis, razinos, ąžuolas ir cheresas.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva