Gamintojas: Kirk and Sweeney Rum
Kategorija: Romas
Kilmės šalis: JAV
Tūris: 0,7 L
Stiprumas: 65.5%
Burlaivis „Kirk ir Sweeney“, išgarsėjęs vaidmeniu romo kontrabandoje per draudimą, 1924 m. buvo konfiskuotas prie Niujorko krantų su dideliu kiekiu romo. Po konfiskavimo jam buvo suteiktas naujas pavadinimas „Chase“ ir jis tarnavo kaip JAV pakrančių apsaugos mokomasis laivas, kol jis buvo nutrauktas 1940 m.
Šio romo butelis yra rankų darbo iš krištolinio stiklo ir yra pagrįstas tradiciniu ankstesnių laikų dizainu, naudotu maždaug XX amžiaus pradžioje romo klestėjimo laikais. Kiekvieno buteliuko krištolinis kamštis yra specialiai pritaikytas, kad būtų užtikrintas tobulas prigludimas. Puikūs užrašai ant buteliuko yra nušlifuoti smėliasrove ir kruopščiai padengti prabangiais auksiniais dažais.
Šis romas, kruopščiai pagamintas Dominikos Respublikoje, atitinka griežtus reikalavimus, keliamus tikram „Dominikos romui“. Gamybos procesas prasideda nuo rankomis atrinktų aukštos kokybės cukranendrių, kurios perdirbamos į 3 klasės melasą, vėliau fermentuojamos ir distiliuojamos. Tada romas brandinamas amerikietiško ir prancūziško ąžuolo statinėse, todėl jam suteikiama neabejotina aromatų įvairovė.
Degustacijos pastabos:
Spalva: Gintaro.
Nosis: saldi, džiovinti vaisiai, ąžuolas, karamelė, irisas.
Skonis: Skrudintas ąžuolas, vanilė, razinos, cheresas, prieskoniai, saldūs džiovinti vaisiai.
Poskonis: ilgai išliekantis, šiltas ir stiprus.
Romas rekomenduojamas grynas arba kaip mišrus gėrimas išskirtiniam kokteiliui.
Importuotojas: MB Drinkas, Žemaičių pl. 23, Kaunas, Lietuva